◆ソリリテ／タルトサンヴァランタン◆

バレンタイン期間限定のこちら。チョコレートタルト生地、チョコレートムース、チョコレートクリーム、ラズベリークリームの組み合わせになっているのだけれど、濃厚なチョコレートと爽やかなラズベリーとのバランスがよく、非常に美味しいのだった。トップのハート型のチョコレートの可愛さ、美味しさもよい。