前々から気になっていたこちらのお店でチョコレートを買ってみる事に。画像左側から、マールドシャンパーニュのトリュフフィリングをミルクチョコレートでコーティングした「シャンパーニュトリュフ」、甘酸っぱいブラックカラントのフィリングをダークチョコレートでコーティングした「ブラックカラントトリュフ」、蜂蜜入りのジャスミンフィリングをホワイトチョコレートでコーティングした「ハニージャスミントリュフ」になっているのだけれど、外側のコーティングチョコレートのしっかりとした食感を過ぎると口溶け滑らかで、それぞれのお味が引き立っており、非常に美味しいのだった。トリュフ、プラリネ共に色々な種類があり過ぎる余り、結構な勢いで迷ってしまった次第なのだけれど、今後順番に制覇して行きたいと思っている。
