「タタン・アマファソン」に引き続き、こちら。シュー生地、マロン、ウイスキー、バニラの組み合わせになっているのだけれど、濃厚なマロンの甘さの中に、ほんのりと感じられるウイスキーのコクと、まろやかなバニラの風味がよく、しっかりとした食感のシュー生地との相性も抜群で、非常に美味しいのだった。食べ応えもあり、かなり満足度が高い。
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