新 釣りバカ君日誌

釣りと花と家事料理で日が暮れて…










釣りと家事料理で日が暮れて…

久し振り!地元カレイ料理

2012-04-28 20:13:32 | 料理

ナン(南)チャン どうもありがとう!

釣魚、佐々木さんが届けて呉れました。カレイ、アイナメ。久し振りにお目にかかる新鮮釣魚2種。 早速今晩のおかずにアイナメは刺身に、カレイは煮つけに調理して、先ほど夕飯を済ましました  美味しかったです。

煮つけに変身のカレイ

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やはり名人のナンチャン、昨年は震災で休会のブランクがありましたが、22年度の優勝に引き続いて隔年連続優勝が見えましたね 

電話するよりこちらがいいかなぁーと思い掲載しました。

今日のブログはナンチャン宛です。