大好きな牡蠣をたくさん頂きました 
クリスマスと言えばフライドチキン或いはローストチキンかと思うが～～急遽牡蠣鍋です 
ひとり暮らし、一昨日フライドチキンを求めて2日かかりで食べる予定で前日に食べていたから変更です
こんなに貰いました 
牡蠣と豆腐とネギ蒲鉾のシンプル鍋です
白ワインで～新巻雑多煮も一緒に頂きます 
そんな訳で今日の朝食は～
～になりました 
鮭の氷頭漬けももうすぐ食べられそうです
年末の気忙しさの中でのひとり暮らし料理に精を出して～しかも運動なしですから少し体が重くなったような～気が致しております 
牡蠣はフライ用に水切中です
気の合う仲間20日会 長い間にメンバーの変遷を経て現在は6人毎月定例会合で懇親をしております
6月ころからそろそろ旅行したいね～の話題が出て場所も佐渡島予定で進めていたが紅葉シーズンを狙っての企画であったが旅館の予約混み合いで折り合いがつかず第2候補は秋田湯沢横沢温泉紫雲閣決定にしたが台風襲来でこちらもお流れに～2度もお流れになるのは初めてかも～
3度目の正直が実現したが…12月12日 この日も天候は決して良くない
雪が少ない宮古も朝から雪がチラつき僅かな積雪
今回は何かしらスッキリ実行出来なかった思いの中で朝からの雪降り～そして出来るだけ全員参加目標も2度もキャンセルも響いて過去最少の4人だけも初めての事
キャンセルになった2か所は奥羽山脈超えの西側県外であったが冬の季節雪道運転を考えて県内花巻南温泉郷
湯の杜ホテル志戸平1泊になりました
4人だけれども何時もよりは多少～少数になった分 騒々しさは加減されたが何時もの笑いの絶えない会話は相変わず沿岸道を釜石回りで花巻へ～内陸に向かうほど積雪が多くなり花巻は雪一面の風景でした
途中の道の駅で買物トイレ停車しながら～
遠野 風の丘は吹雪の状態～写真も撮らず終い 
早めのホテル到着 雪降りで霞んでいます 
フロント近辺には～
売店は思いがけないほど多種の品が揃っていましたね
食事所風景～
今回で23回目の旅行を豊沢川の流れを眺めながら雪景色を見ながらのんびり～雪見風呂堪能して参りました
過去の旅行を振り返ると～
昭和58年 第1回旅行 盛岡（鶯宿・鶯宿梅）8人
昭和59年 第2回旅行 札幌（ガーランドホテル） 2泊3日 8人
昭和61年 第3回旅行 秋田市 （ホテルハワイ） 1泊 5人
昭和62年 第4回旅行 遠野（福山荘） 1泊 6人参加
平成2年 第5回旅行 北陸金沢方面） 2泊3日 8人 山中温泉(山水閣）金沢市(セントラルホテル）
平成6年 第6回旅行 韓国済州島（オリエントホテル） 2泊3日 7人
平成10年 第7回旅行 （沖縄）3泊 7人
平成11年 第8回旅行 遠野一泊 7人
平成12年 第9回旅行 瀬戸内海三大架橋と世界遺産姫路城 2泊3日 8人
（ルネッサンスリゾートナルトホテル・金毘羅温泉湯元八千代）
平成14年 第10回旅行会 （鳴子温泉・亀屋ホテル） 1泊 6人
平成15年 第11回旅行会 日帰り旅行 網張温泉 9人
平成17年 第112回旅行会 日帰り旅行 鶯宿温泉（富士見ハイランツホテル）9人
第13回旅行会 日帰り旅行 繋温泉愛眞館 7人
平成19年 新年会 (田野畑羅賀荘) 1泊 8人
平成21年 新年会 (田野畑羅賀荘) 1泊 10人
第14回旅行会 日帰り旅行 （青森碇ヶ関秋元温泉）5人
平成22年 第15回旅行会 秋田【後生掛温泉】 1泊 8人
平成25年 第16回旅行会 （網張温泉旅行） 1泊 5人
第17回旅行会 花巻（山の神温泉優香苑）1泊 5人
平成26年 第18回旅行会 仙台（秋保温泉 佐勘） 1泊 6人
平成27年 第19回旅行会 岩手町雫石温泉（四季亭）1泊 5人
第20回旅行 青森県深浦 （黄金崎不老ふ死温泉）1泊 5人
平成28年 第21回旅行 花巻（大沢温泉山水閣） 1泊 6人
第22回旅行会 宮城 作並温泉 （ゆづくしサロン一の坊） 1泊 5人
平成29年 第23回旅行 花巻南温泉郷 （湯の杜ホテル志戸平）1泊 4人
振り返るといろいろ旅していますね
前半と後半ではメンバーが大きく変わり後半に加入した人は前半の人と見識がない人もいると思います
一貫して認識しているのは私と佐々木船長だけかも～
2人は何分創立総会からのメンバーですからね
当初は大きな会社の取引業者の団体で組織された会でしたから50人くらいの集会から始まったと記憶しています
それがいろいろな変遷を得て商売関係なく気の合った同士の会として縮小存続中です
恒例行事とも言えるお歳暮 
当家のお歳暮は伝統的に当地の産物鼻曲がり鮭の新巻
漁獲の豊富な時は苦労せず仕入れも出来て数も多く手に入れる事も出来ましたが…
大震災後の近年～年を追うごとに前年度を下回る危機的漁獲になって～
必要量 手に入れることが出来るか
値段が予算に合うか 心配を抱えながらの市場視察 
数回
1尾～2尾なら心配する事もないけれど～最盛の頃は15～20尾が必要の時期があった
長年の交際の間にお互い老年配になったり体調崩したりで相手方から送品辞退の
申し出もあったりで去年から13カ所に減少
以前は姿作りのままでの送品であったが何時の頃からか～切るのが大変との伝言があって
ここ数年前から切身加工までする事になりました
今年は10尾の切り身作業 結構技術と体力が必要です綺麗に仕上げる為には切れ味のいい包丁が必需です
そんな訳で昨年は出刃包丁の長寸物を購入しました 良い切れ味です
色々ありましたが今年もどうにか恒例のお歳暮発送出来ました 
最近のおかず
大漁した釣魚 メバルのおかずがしばらく続きました
定番は刺身ですが…毎日と言う訳にはいかず…
湯炊き～大根おろしで～
次の日は味付煮魚で～
更に別の日は開いて乾して 焼き魚にして～
刺身の後の粗はお汁に～ これから味付して豆腐とネギが入って出来上がりになります
時には若布いっぱいの野菜炒めも～
アワビも食べなきゃ～刺身の後のトシロも～酢醤油で頂きました
メバルと共にソイも釣りましたから～こちらもお汁で～
ヤーコンもあります～スライスして～梅酢漬けにして食べます
灰汁だししてから漬けて…4～5日で食べられます
千切りにしてサラダ風もよろしいですよ！
穫れたものは無駄なくいただく仕儀です
以上 昨今の食事事情でした （笑）
