朝から静かに雨が降り続いております。
気温も低め～こんなに静かな低温の日は寝日和にしたいような気分ですが…
今月はママの土日出勤で2人の孫預かり月で昼食等の世話をしなければなりません。
寝ている訳にもいかず奮闘中です！
昨日の昼は盛岡冷麺にフルーツと野菜を豊富に入れて～夜は餃子をメインに野菜炒めサラダ、カレイのスープ等。
2人とも餃子が大好きで22個焼いた内私には4個だけでした。
いずれも完食して呉れたと言う事は美味しかったと勝手に解釈し、ほくそ笑んでおります。
雨でプランタ植物は元気です。
ベビーリーフ
ピーマンもこれから… 茄子もこれからです キュウリはどんどん収穫中です 花たちも敗けじと… ブルーベリーもひときわ大きく～ ラベンダーは室内にも～
25日カレイ釣り
早朝5時前の宮古湾を出て北へ向かう
約45分航行 水深60～70メートルライン 当初から活発な魚信。 強い引きもあるが微妙な引きはリリースサイズ。 リリースの多い事～～20匹以上は放したと思う。 主にヒガレイの赤ちゃんだ！ 自己最高の40匹を記録したが、リリースも加えれば60匹以上は釣り上げた事になる。 魚信が多かったが魚体は以前より一回り小型が多かった。 大型は釣り上げられてしまったかな？？ この日は更に20分北のポイントに移動。やはりこの場所も活発な魚信で忙しい釣行で飽きなかったし楽しい釣りとなった！ 帰れば魚の始末に時間がかかりそう～ 小さ目は乾しカレイに 大き目は刺身。 その粗でカレイのスープ作り 菜園から収穫のネギも入ります
元菜園へ10回目の通園 前回の見廻りの際大根ネギが収穫を待って居そうな成長ぶりに 土日の孫1日預かりから解放された月曜日朝食後出かけて正午まで作業。 先ずは伸び放題の雑草の一部を除草。 ネギに追肥と土寄せ そして大根とネギを収穫～～と言っても一挙に収穫しても消費しきれない為、ほんのわずか～ 大根3本 太いなぁ～と思ったら～なんと三つ又の大根も出て来ました？
ネギは傷みやすいので2本だけ
ジャガイモは綺麗な紫の花咲かせておりました 大根は田楽用に茹でております 新鮮な内が一番と言うばかりでなく悪くならない前に頂く考えからです…
梅雨ですね！
毎日陽は出ない雨が降ったりやんだり、どんよりした灰色の空。
霧が視界を薄ぼんやりとかすめさせ～気温は肌寒い。 気分までそれに似た沈みがち～～嫌ですね！ 早くカラリとした良い明るい太陽の日が欲しい！
そんな人間を憂欝にする梅雨の中～～我がプランタの作物たちは良い感じに成長を見せて呉れています
親戚からはサクランボも届きました 孫が日曜日でお預かり中！ 飛び上がって喜んでいます～ありがとうございます！
昨日は半日釣りで過ごし帰宅後～魚をさばき不参加の仲間の2人にお届け。
その一人が元菜園地区の津軽石に住んでおり届けた後に元菜園を見廻る。
雨続きが良かったのでしょうね
雑草も背伸びして居ましたが植えた作物も良い感じに育っておりました
ジャガイモは花が咲いて葉の色合いも活き活き！
虫も付かず今のところ順調な雰囲気 ネギも元気に伸びておりました～土寄せしたい所ですが道具も積んで居ず見廻るだけ 大根も大きく葉っぱを広げておりました 1本だけ収穫して帰りました
今日は親睦会20日会（こちらも友鱗会とほぼ同じ40年来のお付き合い仲間）が佐々木船長の計らいで釣りリクレーション。
6時出港。曇天海上霧濃く視界10m前後、陸が見えず北に向かっているのは確かなれど～どの辺を航行か？皆目見当がつかないまま40分航行でポイントへ。
推測では何時もの田老沖合と思われる水深70m前後。
私は当初魚信を受け取る事が出来ず出遅れたが仲間や同乗の釣り人は次々とタイミングよく釣り上げている。
その内私にも魚信が～しかもいい手応え！！良型のマコガレイが順調に掛かり始めて最終的には大型良型30匹＊ナメタ1匹＊そして表題の八角 1匹！！
始めて釣る魚故～食べられるものか判らず捨てようと思ったら佐々木船長「八角だ！食べられるし美味しいよ」声に持ち帰る。ゴツゴツした外皮～どうして食べるのか判らずインターネットで調べたら頭を含めて腹割りにしそこにネギ味噌を詰めて焼き魚の解説。刺身も良い由であるが刺身になる大きさではないので焼き魚に…
そしてネギ味噌を 完成 身が外皮から綺麗に削がれて上品な味！外皮がイセエビのように残る。初めての試食になるのかな？ 今日の大型カレイの面々 久し振りに自釣して保存していたスルメイカも食べる事にする 帰宅後魚サバキと参加出来なかった2人の仲間にお届けと休む暇なく動いた感じで～充足感に浸りながら晩酌後このブログを更新しております！！
刺身を作れば必ず粗が出ます。
今朝はアイナメの粗汁になりました
スタンバイされた粗
調理された粗汁 釣り人故に食べられる美味しさですね（ニッコリ） 小骨が気に掛かりますけど美味しさは抜群です 別名アブラメと言うだけあって脂が良い味を出してくれるのでしょうね！
今日は宮古友鱗会第2回定例釣り大会
今まで雨続き太陽を見ない日が続いて、今日もまた曇りながら大会には支障なく実施。
今回も前回大釣り（5匹検量）5500ｇの記録を残した会員がまたまた5530ｇの釣果をあげて抜群の成績にあと2回残している大会ながら挽回は夢のまた夢になった感じで全員唖然！！
そんな中私は2050ｇでした。 検量分を含めて釣果はアイナメ4匹＊カレイ8匹＊ソイ3匹でした。
帰宅後早速調理に取り掛かる
アイナメとソイ
アイナメ1匹は刺身～3匹は知人宅へ＊ カレイ少し大き目2匹を刺身調理
刺身は自家用
こちらは孫たち用 小型カレイはフライ用にスタンバイ ソイは煮つけになりました 今朝は2時31分大きな地震で目が覚めて4時30分集合の大会を考えると眠ったら起きれそうにないような気がしてうつらうつらの時間を過ごして大会へ参加。 何となく疲れたし朝飯抜きの昼食パン食で野菜果物が食べたく夕食にサラダを付けました お隣から頂いたウルイを漬物に加工して見たらいい感じ仕上がりました～小皿がウルイです。
まぁ～雨が続く事！何日も太陽を見ていない！
その為でしょうか寒い宮古です
下着を1枚増やして凌いでおります（涙）
プランタのベビーリーフ雨を頂いてひょろ長く伸びて新鮮な感じ~今日も朝のサラダ用に収穫です
パセリも二種類収穫 イチゴは雨で少し傷みが～ 更にキュウリ1本が今日の収穫でした！！ 他に若布の茎の醤油漬けが味が付いたようで食卓に上がります
ズワイ蟹とかタラバ蟹を宮古で食べたいと思えば冷凍物になってしまうが～富山出身の友人が故郷へ行って来たとお土産持参。 それがなんとズワイ蟹の生もの！！
塩水で約20分茹でての説明に今朝早速実行。大き過ぎて底広の大鍋で茹でました。
今晩の晩酌の主役となりました
今朝のＮＨＫ朝イチで大麦の効用放送（水溶性の繊維）を見て～そう言えば一時雑穀米に凝った事を思い出し大麦もその中にあったはずと探し当てました。 今晩から大麦も入って居る雑穀ご飯です。雑穀からの色が少し染まって色が付いたご飯になりました。 蟹は美味しく頂きました。 足の部分は後の楽しみです。 ありがとう！！
