今日は家内の月命日 8回目になる。
蟹の季節である 「時期が来たら食べようね」 と言って恒例的になっていた食材のひとつが蟹であったし、今一つは牡蠣が家内との約束事であった。
この命日に蟹をあげようと決めて魚菜市場へ～
活蟹２匹求めて蒸し揚げ今晩の予定。
私の好きなキャベツ和えも予定に入れよう！
早採り若布～今度は別所から頂戴して、シャキシャキの歯触りと色鮮やかな緑の食感を再度味わう事が出来ました（ニッコリ）
水洗いして…
沸いたお湯ヘサッーと入れて～湯揚げご好みの味付けて～
春ですねぇ～ 
