新 釣りバカ君日誌

釣りと花と家事料理で日が暮れて…










釣りと家事料理で日が暮れて…

寒い!連夜鍋料理で~

2017-01-16 18:55:55 | 料理

我が家の水道管は 氷点下7度以上になると凍結する事は長年の経験から周知のことで~凍結させた時の大変な苦労を知っているから天気予報を注視しながら対処の心構えは出来ている~-7度の予報が出たのが1昨日、その前日から水抜き実施~1日目は問題なかったが 2日目は今冬最寒 氷点下8.2度であったらしく~水を抜いた後わずかに残った水が蛇口から ツララ状になって居る寒さが… 

わずかの水の凍結だから問題なく使用出来ましたが私の嫌いな寒さが身近に迫りました  

何もしないで寒さを凌いで居たい気はするのであるが~ひとり暮らしは自分がしないと何物も進展しないし~何よりやらなければいけない事を面倒だからと言って後回しが出来ない性分で寒いけど頑張ってやっている現状かな 

今の所太平洋側の宮古は寒さだけで積雪はわずかですが~日本海側は大雪  で連日のニュースですね 

寒さが募れば~自然と温まる料理で…と思いますね   ~~ となるとやはり鍋ですね  

一昨年までは寒い時期にも釣りに出かける気力があって活躍出来ていたはずだが… 1年経っただけの昨年暮れからは出かける勇気が出なくなって冬眠状態 

数日前に 「しばらく新鮮なところ食べていないだろう」と 佐々木船長 鱈とメバルの嬉しい宅配が~

刺身や味噌漬けにもしたがこの寒さ~鍋にもして暖をとる事に~

鱈鍋を食べた翌日の夜も連夜の鍋で寒さに対抗です 今度はすき焼きです

メバルは煮魚で頂きました

やはり釣りかけの魚は美味しいですね