自釣自給自足

今日は　【平進丸】　佐々木船長の計らいで友鱗会役員の慰労釣り会が企画され～平日ながら都合をつけて貰い役員10人の内6人が参加。

船長の釣れている内に釣って欲しい意図がズバリ的中！！

全員良い釣果をあげて凱旋。　

後半風波が強くなって10時30分での早上がりになったけれども満足の出来る釣果に良い釣りが出来ました。

先ずは佐々木船長に感謝！　感謝です！！

私の釣果はカレイ27匹にナメタ1匹でした。

おかげで食卓はお刺身です　先ずは自釣自足

そして今日はプランタ栽培のキュウリを初収穫出来ました

2本ですがご覧のとおり冷やして味噌で頂きます

紫ツルナもお浸しになりました

これ　すなわち　自釣自給自足となるかも？？（笑）

お粗末でした！

 

今朝のひと時

6時起床・眩しく陽が輝いている！

ご飯が炊ける間に散歩へ　今日は定番コース　

堤防往復～高架橋登降　

コースの風景に季節の変わり様を感じる

山が変わった

灰褐色であった山肌が緑に～そして木々に花でも咲いているのだろうか白っぽい色が加わっている

川原も緑が濃い風景に

堤防往復最後の約50メートルは後ろ向き歩行も習慣通りこなして高架橋の登降

帰宅して朝ご飯の支度にかかる

レタスを収穫してサラダへ～

カレイはこの時期日干しは虫が付くので冷蔵庫乾燥のものを焼き～　

お汁は野菜具沢山にモズクを入れて見ました

散歩の後の食事美味しく完食です

お隣のバラも綺麗に～

こちらは我が家のタイツリソウ

 

美味しいスープ

カレイ釣りの釣魚の中で大きいのは刺身＝5枚におろせば中骨と縁側がどうしても残る。

特に今回は大きかったし、お刺身に3匹。　

自家用を入れて4分割～3軒にお配り出来た訳で中骨縁側も大きいだけに多く出て～スープ作りも短日間の間に4回もこなすと自然と要領も具材にも自分なりの工夫も取り入れるようになって自己満足であるが～「うーんこれは良い味、いいだしが出たぞ～」と声と共にニンマリ顔になって居る自分を感じる。

昨日の朝食に

この味が出るならと1回では食べきれないので小分けして冷凍を試みる事にして保存。

ここ数日で庭のバラが咲き始めて綺麗である

キュウリも可愛らしい実を～