シベールのラスク 2006-08-27 13:40:23 | Gourmet-Restaurant こんなイナカでも、一応全国区になったオミヤゲがあります。ラスクです。ここは、私が幼い頃は、普通の洋菓子とパンのお店でしたが、最近、フランスパンの売れ残りを使ってラスクを作り、売り出したところ、これが大当たりして、以来看板メニューになって、だんだん有名になりました。今や東京の青山にもお店があるほど。私もオミヤゲに買うことが多いのですが、ちょっと自慢できる感じかなあ...