goo blog サービス終了のお知らせ 

TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

キレイに並べよう寄せ鍋~♪

2015-12-14 08:53:08 | Gourmet-Cooking

おはようございます。
すっかり更新お休みしてしまった休日、
昨日は買い物や片付けなどで、
あっという間に1日が過ぎました。
1時間くらいの睡眠で済む身体にならないかしら~笑

昨日、床暖房のスイッチを入れました。
といっても、例年より2週間ほど遅いんですけれどね。
これで、キッチンの床がホンワカになります~

ちょっと冬らしくなってきましたので、
やっぱり登場する機会が多くなるお鍋。
今回は寄せ鍋にしましたが、
お店で出されるみたいにキレイに並べてみよう~
具を並べてからつゆを注いで煮てみました。



見えてませんが、大根も白菜も鶏もも肉も入ってますよ~



こだわったのがニンジン~♪
型抜きをするのではなく、
包丁で5本の溝をつけて切ると花のようになります。
ちょっとしたことですが、
見た目重視の私としては自己満足~
おいしくいただきました~♪