おはようございます。
いいお天気の朝！
朝から洗濯ワシワシ、今日は気持ちよく乾きそうです。
しかーし！
不用意に外に出ると花粉がいっぱい！
かなり飛び始めてますので気をつけなきゃです。
今日の話題は、先日カルパッチョを作ったキハダマグロお刺身のリメイク♪
少し残しておいたのです。
作ったのはネギマ煮～
お酒、お砂糖、めんつゆで、
長ネギ、しょうがの薄切りを入れてちょっと煮るだけ。
カンタンでしょ。
お刺身もおいしいけど、火を通したマグロもなかなかですよ。
日本酒に合う居酒屋メニューです～笑