
2018年10月21日(日)
「響」の後更に歩いて「睡蓮」で限定を連食。
煮干つけ麺の食券で限定を告げます。
つけ汁は昆布と煮干両方の味で楽しめます。

ネーミングは濁りですが上品な煮干です。

昆布のつけ汁で更なる旨味がアップ。
とろろ昆布もはいってます。

麺は細目な全粒粉入りストレート麺。
食べやすくどんどん入っていきます。
昆布水の旨味だけでも十分なのに二種類のつけ汁が楽しめる贅沢なつけ麺でした。
3杯目も完食。
更に歩いて本日の総歩行距離14km。
濁り煮干しと羅臼昆布水つけ麺900円
場所:八王子市元本郷町3-17-1