2019年4月13日(土)
2軒目は三鷹まで足を延ばして宿題店「山もと」へ。
マンションの地下にあり夜は焼き鳥屋さんです。
パッと見は分かり辛かったですが店内はムーディーでシックな雰囲気。
基本の鶏そば気になりますが頼んだのは本日までの限定。
鴨と芹と聞いたら頼まざるを得ませぬ。
やってきたらーめんは見た目から美味いです。
淡麗鶏ガラスープは上品であっさりだけど鶏のうま味が十分感じられます。
麺はやや細目の中太のストレートです。
つくねは濃厚な鴨の味が楽しめ兎に角絶品。
芹の食感と風味が心地よいです。
チャーシューは鴨と鶏チャー。
大好きな和山椒をかけると一層好みの味に。
大変美味しゅうございました。
焼鳥も美味そー✨
特製鴨つくねとセリの中華そば1000円
場所:武蔵野市中町1-19-8
#武蔵野市 #山もと #鶏そば #限定