
2019年8月4日(日)
拝島から八高線で八王子へ戻り先月オープンの「音七」に後れ馳せながら初潜入。
「一陽来福」の系列店です。
メニューはらーめんとつけ麺で、それぞれに醤油、塩、辛、カレー味があります。

つけ麺は細麺と極太麺が選べるので極太麺発注。
「一陽来福」と同じですね。
14分後に着丼です。
麺の量は435gとなかなかの量。
弾力があり良く噛むと小麦の風味がよいです。

つけ汁はあっさり醤油味で一味が浮いて甘じょっぱく酸味もあります。
スープの中には細切りのチャーシュー、メンマ、ネギと刻み玉ねぎ。
麺の上のTPはのり、ナルト、味玉、ワカメ。
スープの中に入っていたのでこれは違い。

最後は卓上のポットのスープ割。
つけ麺750円
場所:八王子市子安町4-1-1
#八王子市 #音七 #つけめん #一陽来福 #新店