2020年5月2日(土)
メニュー変更後初の「睡蓮」へいくとPPでした。
券売機の位置が店に入って右側に変更されています。
メニューは上から1軍丸鶏、2軍煮干し、3軍汁なし、
4軍冷やしとレギュラーだけで20種(×含む)。更に限定が2種あるので冷やしの方を頂きました。
いつもの冷やしの青い透明な丼ではなく平皿での提供です。
面積が広いのでTPがキレイに並んでます。
スープは煮干しの味に加えて後から貝のお味がやってきてウマイ♥️ 国産小麦の平打ち麺がまた美味すぎ。
大根の上にはとろろ昆布です。 お出汁を吸って激ウマです♥️
アーリーレッドは今日も増し。 少しづつ入れて食感と味を楽しみました。
白醤油味玉がまたうまい。
速攻で完飲完食して次へ続く。
煮干し鰮薄口醤油冷やし白醤油味玉付1000円、味玉無料
場所:八王子市元横山町3-17-1
#八王子市 #らーめん #睡蓮