中細そばうお青(日野市)

2020年5月20日(水)

そして平日特権の連食はこちらも未食のレバー。

レバーと黒胡椒を増すか店主さんに聞かれたので両方マシを即答しました。

レバーはスープに溶かしてあり濃厚だけど全く臭くない。

ピリッと感が食欲をそそります。

全粒粉入の平打ちの細ストレート麺が半端無く( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️

二杯目も美味しく完飲完食。

大好評のうどんは来月三週目位だそうです。

1000食用意するそな。

ごちそさんでした！

鶏レバー黒白淡900円

場所:日野市石田2-9-1

#らーめん #らーめん #うお青

中華そばうお青(日野市)

2020年5月20日(水)

昼飯は「うお青」。

まずは噂の新味の海塩から。

魚介が口の中に広がって大海原に⛵

お出汁に蛤を効かせたと言うことでウマ味が凄いです。

麺は細麺にしましたが塩味には細ストレート麺がベストマッチ。

スープがしゅんだ仙台麩もウメ~♥️

つづく。

上中華(海塩)990円

場所:日野市石田2-9-1

#らーめん #日野市 #うお青