煮干しそば虎空(八王子市)

2020年7月5日(日)

横浜からの帰り昼過ぎに「虎空」へ行くと4人待ちでした。

残念ながら限定はなくなってしまいましたが久々のつけ麺を頂きました。

麺はツルモチな太麺。麺の上には味玉とノリがTP。

つけ汁は煮干しと鶏白湯の醤油味。

濃厚でニンニクが効いてアマウマです。

このスープには刻みタマネギがとても合うのでマシて正解。

最後はスープ割で完飲完食。

現在コロナの影響でトイレが使えないので要注意です。

ごちそさんでした！

味玉濃厚ニボつけ麺960円、刻みタマネギ110円

場所:八王子市大塚1498-1

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