全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

張亮麻辣燙八王子店(八王子市)

2020-07-26 12:56:00 | らーめん(東京多摩地区)
2020年7月26日(日)
2軒目です。
看板は出来ていたけどいつ開店なのか良く分からなかった「張亮麻辣湯」が開店したので初潜入。
中国に3600店もあり中国人なら誰でも知ってる店だとか。
店に入ると中国語でのお出迎え。メニューを見ると刀削麺や担々麺もあるけど
店名の麺を発注しようかと考えていたら店員が注文を聞きにやってこないで放置。
当然水もこない。
数十種類あるトッピングから3つ以上を棚から取って3種類ある麺から一つを選ぶようだ。
仕方ないから棚から青梗菜、たけのこ、スモークチキンを取って牛筋面と店員に伝えると
同じ値段の肉はどうするのか聞かれたので牛肉を選択。
つまりトッピングは4つです。
暫し待って着丼です。
スープは薬膳が効いていますが飲みにくくはないです。
薬膳なので体が温まります。
辛さは中辣にしたけど辛さは程々で痺れはあまりないです。

牛筋面は太くうどんのような感じだけどとてもモチモチしており面白い。
調味料が店の中央に置いてあり自由に使って良いみたいだが説明無く未使用。
お会計も放置されて待っていたら、
(333+99×4)×1.1=801.9円なのに
728円の支払いで何だかよくわからん計算。
後から気づいたがオープンお試しで20%引きだった。
でも
801.9×0.8=641.52
728円は5品の値段であり多くとられていた!
中国系だから接客には最初から期待していなかったけど想像以上でした。
もういかない。
張亮麻辣湯333円、たけのこ・青梗菜・スモークチキン・牛肉各99円(税別)
場所:八王子市中町10-14
#八王子市 #張亮麻辣湯 #らーめん
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

鶏びあんSobaみやみや(八王子市)

2020-07-26 11:58:00 | らーめん(東京多摩地区)
2020年7月26日(日)
トウモロコシの限定復活の報を受け
昨日に続いて南町「みやみや」へ行くと
シャッター8番手でなんとかセーフ。

まずはいつものグリーンスムージーで野菜補給。

トウモロコシの甘味と程よい塩味がありとても美味い季節の一品です。

麺は中細麺でスープに絡みます。
洋風のコーンスープとは一味も二味も違い、
しっかりらーめんです。
美味しく完飲完食💕
15食程度12時台に売りれたようです。

ごちそさんでした!
とうもろこし冷やし麺750円,グリーンスムージー100円
場所:八王子市南町6-11
#八王子市 #みやみや #らーめん
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする