全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

東京油組総本店八王子組(八王子市)

2021-04-28 21:20:00 | らーめん(東京多摩地区)
2021年4月28日(水)
続いて新店「東京油組総本店八王子組」へようやく初潜入。
しるなし連食になっちゃいました。
店に入ると20時近くでしたが満席で2人待ちでした。


券売機の写真を見るとデフォTPが寂しいので温玉とネギを追加し暫し待って着丼です。


まずはそのまま麺を。
もっちりした中太縮れ麺でとても美味いです。


油組スペシャルは食べる辣油で辛味はあまりないですが味変にはよいです。
ゆず胡椒に卓上の刻みタマネギが凄く合います。
刻みタマネギは半分使っちゃった🧅


ごちそさんでした!
油そば並盛780円、スペシャルトッピングB180円、油組スペシャル20円
場所:八王子市明神町4-7-4
#らーめん #しるなし #八王子市 #東京油組総本店 #八王子組

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麺笑巧真(八王子市)

2021-04-28 20:51:00 | らーめん(東京多摩地区)
2021年4月28日(水)
明神町「巧真」本日の水曜限定は冷やしの汁無し。

遅い時間でしたが売り切れてなくてよかったです。

流石に中太麺は無くなり細麺での提供でした。北海道のらーめんサラダよろしくたっぷりの生野菜にマヨ系のタレが細麺に絡みうまい。
我々名古屋人の冷やし中華チックでもあり、
お口に合いまくりで美味いです。

勿論メンマも忘れません。
美味しく完食。
これで今月の水曜限定は最後だけど来週水曜も煮干し冷やしをやるかもとのこと。
GWだから悩んでるみたいですが。
また残念ながら再来週に予定していた一周年限定は延期だそうです。

ごちそさんでした!
濃厚冷やしまぜそば¥900、メンマ¥100
場所:八王子市明神町4-12-2
#巧真 #八王子市 #らーめん #しるなし
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