全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

ハイデン.コッコFACTORYらーめん凛々(福生市)

2021-04-24 21:17:00 | らーめん(東京多摩地区)
2021年4月24日(土)
豊田で呑んだあと道産雲丹に誘われて拝島「凛々」へワープ。
チャーシューの上に生雲丹。


鶏白湯は見るからに濃そうですが、
見た目とは裏腹にものすごく飲みやすく後味スッキリしてます。
岩のりの風味がまたよいです。

替え玉にはキャビアで半分はそのまま食べて、

コーンクリームで割ったスープにつけ麺にして完飲完食。
食べ過ぎた。

ごちそさんでした!
凛々しい特製生雲丹白湯中華ソバ1000円、替玉100円
場所:福生市熊川1655-3
#らーめん #凛々 #福生市
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らぁ麺はやし田国立店(国分寺市)

2021-04-24 12:18:28 | らーめん(東京多摩地区)
2021年4月24日(土)
続いて国立駅へ移動し北口から西へ歩いて未食の「はやし田」へ。
店内はとても広くてテーブル席が多くてファミリー向けです。
数量限定の焼煮干を特製で頂きました。

スープは焼鯵煮干の風味がガツンとくる醤油味で美味いです。

麺は中細ストレート麺。
特製はチャーシュー5枚でかなりお得。
こちらでもアーリーレッド。
黒ナルトも健在。
特製焼鯵煮干しそば1050円
場所:国分寺市富士富士本1-1-1
#らーめん #はやし田 #国分寺市

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麺や睡蓮(八王子市)

2021-04-24 11:29:00 | らーめん(東京多摩地区)
2021年4月24日(土)
開店前10分前に「睡蓮」へ到着すると二番手でしたが

券売機が外に移動されてテーブル席が増えてました。
雨の日は券売機は店内になるようです。
前回は鰮煮干しの冷やしを食べたので今回は冷やしまぜそばを発注。

よく〆られた中太縮れ麺に醤油タレが絡んで( ゚Д゚)ウマー♥️

アーリーレッドが合います。
チャーシューがまたうまい!
味玉いつもありがとうございます☺️

ごちそさんでした!
冷やしVerニボまぜ850円、アーリーレッド130円
場所:八王子市元本郷町3-17-1
#らーめん #しるなし #八王子市 #睡蓮
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