らーめん楓(八王子市)

2018年8月8日(水)
三日間の缶詰め研修の為外食できなかったので
晩飯は「楓」でつけ麺を頂きました。

最近限定ばかり食べていたので
麺が昔と同じ大好きな平打ちに変わっているのを気付けませんでした。
勿論激ウマ‼️
辛みそつけて更にマイウー❤️
昔からの常連からも要望が強かったそうです。

スープ割りして久々に完飲完食。
ごちそさんでした！
特製辛つけ楓麺1130円、辛みそ20円、メンマ無料
場所:八王子市大和田5-10-1

8月5日(日)のつぶやき

チャーシューつけ麺1050円、玉ねぎ増し50円
ラーメン専門藍華@八王子
空いてる時間を狙い久々につけ麺をチャーシュー・玉ねぎマシで頂きました。粘度・濃度の高い豚骨魚介スープは相変わらず醤油のカエシが効いてウマイです。あっさりお出… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめん男 (@watarujin1110) 2018年8月5日 - 08:45

凛々しい特製牡蠣煮干し中華そば1100円
ハイデン・コッコFACTRYらーめん凛々@拝島
限定は珍しい牡蠣煮干し！と言うことで45分待ち特製で頂きました。牡蠣の風味が活かされたスープは激ウマ❤️スープの中には牡蠣煮干しが1個入って… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめん男 (@watarujin1110) 2018年8月5日 - 16:21

ハイデン・コッコFACTRYらーめん凜々(福生市)

2018年8月5日(日)
拝島「凛々」週末限定は珍しい牡蠣煮干し！
と言うことで45分待ち特製で頂きました。

牡蠣の風味が活かされたスープは激ウマ❤️

スープの中には牡蠣煮干しが1個入っております。
牡蠣煮干しは初体験。

レモンでサッパリ味変し干し椎茸でスープ割りして完飲完食。

ごちそさんでした！
凛々しい特製牡蠣煮干し中華そば1100円
場所:福生市熊川1655-3

8月4日(土)のつぶやき

串処権鹿@立川南
事務所引っ越しの梱包完了後のお呼ばれは立川の個室居酒屋。馬刺なかなかでした。
#立川 #居酒屋 #権鹿 場所: Tachikawa, Tokyo instagram.com/p/BmCr7OvlF11/…

— らーめん男 (@watarujin1110) 2018年8月4日 - 12:31

青森コク煮干中華そば800円
ほっこり中華そばもつけ@八王子
本日の限定は暫く青森に帰省したご主人が忘れる前に作った煮干らーめん。45分待ち頂きました。煮干スープはエグみが全く無く( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ❤️麺はもっちり中太ストレート麺… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめん男 (@watarujin1110) 2018年8月4日 - 16:26

青森コク煮干中華そば800円
ほっこり中華そばもつけ@八王子
本日の限定は暫く青森に帰省したご主人が食べたらーめんを忘れる前に作った煮干らーめん。45分待ち頂きました。煮干スープはエグみが全く無く(… instagram.com/p/BmDLliel2FZ/…

— らーめん男 (@watarujin1110) 2018年8月4日 - 17:08

今年も八王子祭りにやってきた。猛暑のため民謡ながしは残念ながら中止に。
#八王子 #八王子まつり #八王子まつり2018 場所: Hachioji, Tokyo instagram.com/p/BmDP8kcFp94/…

— らーめん男 (@watarujin1110) 2018年8月4日 - 17:46

瀬戸田レモンサワー400円、骨付き鶏600円
まずはこれ。
#八王子 #八王子まつり2018 #瀬戸田レモン #サワー #骨付き鶏 場所: Kitchen Bar でん instagram.com/p/BmDQfTAlxJd/…

— らーめん男 (@watarujin1110) 2018年8月4日 - 17:51

シムラホール@八王子
毎度の牛スジ煮込みとさつまあげ。
#八王子 #八王子まつり #八王子まつり2018 #シムラホール 場所: シムラホール instagram.com/p/BmDr0BGlx9m/…

— らーめん男 (@watarujin1110) 2018年8月4日 - 21:49

ラーメン専門藍華(八王子市)

2018年8月4日(土)
八王子祭りの合間空いてる時間を狙い久々に「藍華」へ。
つけ麺をチャーシュー・玉ねぎマシで頂きました。

粘度・濃度の高い豚骨魚介スープは相変わらず醤油のカエシが効いてウマイです。
あっさりお出汁で割って完飲完食。

ごちそさんでした！
チャーシューつけ麺1050円、玉ねぎ増し50円
場所:八王子市元横山町2-22-3

ほっこり中華そばもつけ(八王子市)

2018年8月4日(土)
昼飯は「もつけ」
本日の限定は暫く青森に帰省していたご主人が
現地で食べたらーめんを忘れる前に作った煮干らーめん。
炎天下45分待ち頂きました。

煮干スープはエグみが全く無く( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ❤️

麺はもっちり中太ストレート麺。
麺の量を減らして味玉入りに。
チャーシュー三枚もウマイです。
来週はホタテの限定です。

ごちそさんでした！
青森コク煮干中華そば800円
場所:八王子市万町34-1

中国ラーメン揚州商人立川店(立川市)

2018年8月3日(金)
〆らーは久々の「揚州商人」。
限定の汁なし担々麺を頂きました。

麺は三種の中から平打ち刀切麺を選択。
担々タレにとても合います。
痺れが足りないので別皿で花椒を頂き
足りない辛さは辣油で美味しく頂きました。

ごちそさんでした！
汁なし担々麺880円
場所:立川市曙町2-15-20

山内農場豊田北口駅前店(日野市)

2018年8月2日(木)
「山内農場」で呑んだ後の〆らーです。

コラーゲンから想像したトロみは然程無くさらっとしてます。
西郷梅がいい感じ。
メニュー写真と事なり鶏肉は炭火焼きで黒く香ばしい。
地鶏のコラーゲン塩ラーメン750円(税別)
場所:日野市多摩平1-1ファミーユ京王3F

8月1日(水)のつぶやき

ビーフつけ麺並900円、チャーギュウ300円、フランスパン100円
ラーメン&ツケメンシゲジン@八王子
先週中町にできた新店。全粒粉の太麺で麺の上にはルッコラ、マッシュポテト、ニンジン、ピンクペッパーでウサギさんが。つけ汁はビーフ… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめん男 (@watarujin1110) 2018年8月1日 - 00:34

@beef_shigejin 次回はビーフラーメン食べに行きます🎵

— らーめん男 (@watarujin1110) 2018年8月1日 - 09:47

肉そばけいすけ肉増し980円
らぁめん花月嵐豊田駅前店@豊田
限定肉そばけいすけの先行販売を肉マシで。豚肉から摂ったお出汁に濃い醤油味。塩分は尖っておらず円やかで甘い。麺はウェーブがかかった中太麺。豚肩ロースチャーシューと柔らかメ… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめん男 (@watarujin1110) 2018年8月1日 - 22:55

らあめん花月嵐豊田駅前店(日野市)

2018年8月1日(水)
「花月嵐」来週から始まる限定肉そばけいすけの先行販売を肉マシで頂きました。

豚肉から摂ったお出汁に濃い醤油。
でも塩分は尖っておらず円やかで甘い。

麺はウェーブがかかった中太麺。
トッピングは豚肩ロースのチャーシュー、メンマ、ナルト、刻みタマネギ、カイワレ、生姜。
甘いスープに激辛壷ニラモヤシと酢で味変して頂きました。
肉そばけいすけ肉増し980円
場所:日野市多摩平2-3-1