凡人の嗜み

自己流写真で花や日常風景を
感じたままに表現した~い(目標)
身軽に、手軽にが信条

ステーキ&かつ 富勝 倭 (水戸市)

2012-10-03 | 焼肉・ステーキ・肉料理

常陸牛のステーキや、ローズポークのとんかつが
頂ける、水戸市開江町の「ステーキ&かつ 富勝 倭」さん。
お店は水戸済生会総合病院近くです。





入り口に出された縦長の黄色いのれんが印象的。のれんをくぐって
戸を引いた瞬間、かなり威勢の良い挨拶が飛んできました。





そんな気風の良いオヤジさんが、腕を振るって下さります。
正面にカウンター、両サイドにはテーブル席の店内。





お願いしたのは標準量のロースとんかつ。
味噌汁、漬物、ポテトサラダ、麦飯が付きます。






カラリと揚がったとんかつは揚げ色も美しい。
衣は口の中でもたつくこともなく、地元の名産
ローズポークの旨みを伝える役に徹していています。




豚肉のコクと甘味に溢れた、満足のいく美味しさ。
思わず麦ごはんもお替り(自由)をお願いしちゃいました。
珈琲で締められるのも嬉しい。

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ステーキ&かつ 富勝 倭
茨城県水戸市開江町652-3
029-251-3700

ステーキ&かつ 富勝 倭とんかつ / 赤塚駅