ブルゴーニュ コート・ドールにある26の村々を旅する気分で巡る
「ブルゴーニュ コート・ドールの村巡り」フィサン村のご紹介です!
ブルゴーニュ コート・ドールにある26の村々を旅する気分で巡る
「ブルゴーニュ コート・ドールの村巡り」フィサン村のご紹介です!
いつの間にか秋に突入した感じですね!
ワインが美味しい季節になり、ちょっとワインについて学んでみたい方に
分かりづらいと言われているブルゴーニュワインから取り組んでみませんか?
「神に祝福された大地」と称えられているコート・ドール(「黄金の丘」の意味)にある26の村々を、
旅する気分で巡ってみましょう♪ 長いシリーズになりますので、少しづつ小分けしてお届けしますね。
まずは、最北のマルサネ村のご紹介です!
濃厚な果実味のフランス 南ローヌ地方の赤ワインのご紹介です!
豊かな太陽光に恵まれブドウ栽培に最適な南ローヌでは、濃厚でコスパ高い赤ワイン造られています。
中でも一番有名な「シャトーヌフ・デュ・パプ」(法王の新しいお城)というワインが生まれた経緯をご紹介します。
南ローヌには、オランジェやアルル、アヴィニヨンという歴史がある魅惑の街があります。
特にゴッホが晩年を過ごしたアルルには、彼が描いたそのままの風景が残っています。
ガツンとくる味わいのフランス 北ローヌ地方の赤ワインのご紹介です!
ボルドー地方やブルゴーニュ地方と並ぶ赤ワインの銘醸産地ですが、 コストパーフォーマンスに優れた赤ワインが造られています。
今回は北ローヌを代表するエルミタージュとクローズ・エルミタージュです。
フランスとドイツのいいところを併せ持っているアルザス地方は、
アルザスワインの魅力だけでなく、お料理、観光の全てが備わっている素晴らしい所です
和食との相性も良く、ブドウ品種の特徴が分かればワイン選びに困りません。
アルザスワインの魅力が分かってもらえる内容となっていますので、ぜひご覧くださいね!
また、2019年フランス アルザスワイナリー巡りの旅も合わせてお楽しみください
https://youtu.be/DZYxJXJovpY