スペインのカヴァ（シャンパンと同じ製法で造られた）と入荷したばかりのボージョレ2017の船便です！

2017年最後の「土曜日はおいしいワインに出会える日」無料試飲ワインは、クリスマスにお奨めスペインのカヴァ（シャンパンと同じ製法で造られた）と入荷したばかりのボージョレ2017の船便です！ スペインのカヴァ「ヴァルフォルモサ・クラシック・ブリュット2015」は、とてもフルーティーですっきり辛口。 生産者ヴァルフォルモサの150周年記念ボトル入りでゴーシャスながら大変リーズナブルプライスです 家族やお友達とのクリスマスでぜひご利用ください。 ジャン・ド・ロレールのボージョレは、船便のみの入荷です。 さわやかでフルーティな味わいは、誰にでも気に入っていただけそうなので、プレゼントにもオススメですね♪ 船便なので価格もとてもリーズナブルです！ 皆様のご来店をお待ちしています。 本日は都合により17時までの営業となります。 年末年始のお休みのご連絡です 　　12月24日（日）25日（月）　　　定休日 　　12月26日（火）～19日（金）　通常営業　10時～18時 　　12月30日（土）～1月5日（金）　お休み ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。 ★ワインリスト ★ヴァルフォルモサ・クラシック・ブリュット2015 　　スペイン　辛口　白スパークリング 　　ぶどう品種　チャレ・ロ40％、マカベオ30％、パレリャーダ30％ 　　生産者　ヴァルフォルモッサ 　　12ヶ月の瓶内二次発酵　 グリーンにきらめく淡い麦わら色。生き生きと弾けるような泡立ち。熟したメロンやバナナの香りが入り混じったフルーティーなアロマと、アンズ、リンゴ、トーストを思わせる熟成香が漂います。食欲をそそる調和のとれた味わいは、軽やかな酸味が効いています。 まろやかでエレガントな余韻が続くフルーティーで伝統的な後味も魅力です。 ★ボージョレ・ヌーヴォー ジャン・ド・ロレール 2017 　　フランス　ボージョレ 　　ぶどう品種　ガメイ 数々の賞を受賞してきたボージョレの有力生産者Ｊ・シャニュの造るヌーヴォーは、ボージョレ・ヌヴォーのお手本のようなワインです。 厳しく選抜されたぶどうから造られるヌーヴォーは、フルーティで繊細、広がりのある味わいです。

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　 　大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
　 　自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間

　　 私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
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2017年12月16日今年最後のワインセミナーを開催しました！

2017年12月16日今年最後のワインセミナーを開催しました！ 忘年会気分で5ヶ国（スペイン、アメリカ、ポルトガル、イタリア、フランス）5種類のワインを飲み比べていただきました。 セレクトの基準は「コスパ」です！ メンバーの方がお手製のおつまみをたくさん持参してくださり忘年会気分で盛り上がりました。。 「簡単に作れるワインのおつまみ講座」みたいになって、作り方を熱心にメモしてみえました。 来年2018年最初のワインセミナーは、1月27日「個性豊かなスペインワイン」です。 ご興味のある方はお早目にお申し込みくださいね。 ★ワインリスト ☆カヴァ　ブリュット　ナチュール　グラン・レゼルヴァ　2012 　　スペイン　ペネデス　DOカヴァ　辛口白 　　ぶどう品種　パレリャーダ40%　チャレ・ロ35%　マカベオ25% 　　生産者　サバルテス 　　36ヶ月の瓶内二次熟成　 「フィンカ・サバルテス」というペネデスにある粘土石灰土壌の自社畑からこのカヴァ専用のぶどうが造られます。 贅沢に36ヶ月熟成させてのちに生まれるドサージュゼロのブリュット　ナチュール。 ミネラル・柑橘果実、青いりんごを伴ったイースト、ブルオッシュ、トーストの力強いアロマ。 口に含むと辛口でフレッシュ＆クリスピーな味わいで生き生きとした酸を感じます。余韻は長く続き心地よいピュアなフィニッシュは紛れもなくエレガント。 ☆ランダー・ジェンキンズ　シャルドネ 　　カリフォルニア　セントラルヴァレー AVAローダイ 　　ぶどう品種　シャルドネ１００％ 　　生産者　ラザフォード･ワインカンパニー ニューヨーク国際ワインコンペティション2013で、“ナパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に 選ばれたラザフォード・ワイン・カンパニーのバリュー・ブランド 商標名とデザインのテーマは、｢アメリカ西部｣　をイメージしています。 温かい気候と豊かな土壌から生まれ、果実味が凝縮した味わいです。 柔らかいアタックで酸味も丸く心地良いが、骨格を感じさせる奥行きある酸が感じられます。 サステーナブル農法（環境保全型農法） ☆キンタ・ド・エスピーニョ　レゼルヴァ 　　ポルトガル　D.O.C.ドウロ　　　　　　　　 　　葡萄品種：ティンタ　ロリス50％、トゥリガ　フランカ30％、トゥリガ　ナシオナル20％ 　　醗酵：ステンレス・タンク　　　 　　熟成：オーク樽熟成　8カ月（500L、フランス産、新樽比率50%） 　　サステーナブル農法 深みのあるルビーレッド。完熟したブラックベリー、カカオ、スパイスといった複雑なアロマ。 しっかりした骨格と深い余韻を楽しめる素晴らしい赤ワインです。 (2010)セレツィオーネ･デル･シンダゴ2015 金賞 ★ロッソ・ディ・モンタルチーノ2015 　　イタリア　トスカーナ　重口赤 　　ブドウ品種　サンジョヴェーゼ・グロッソ100％ 　　大樽（5400L）6-7ヶ月 ブルネッロと見紛う赤いチェリーや小さなベリー系果実に満ちた香りにタバコやスモークのニュアンス。大らかな果実を支える生き生きとした酸と堅固なタンニン。ジューシーな味わいに、ロッソには稀な深みと複雑さが感じられる。赤系果実が漂うフローラルなフィニッシュが非常に心地よい。 ☆レ・オー・ド・スミス　赤　2012 　ボルドー　グラーブ　ペサック・レオニャン 　ぶどう品種　メルロー55%/カベルネ・ソーヴィニョン45% 　醗酵：オーク樽にて　　　 　熟成：オーク樽にて14カ月間（新樽比率20%、225L） 　セカンドワイン グラーヴの格付けシャトー、スミス・オー・ラフィットのセカンドワイン。 プティ・オー・ラフィットよりメルローの比率が高く、よりエレガントで果実味に富んだ飲みやすい1本です。 ワイン・スペクテーター　89点 ワイン・アドヴォケイト　89点

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2018年の干支ワンちゃんラベルのイタリア白＆赤ワインです

まもなくクリスマス、来年のお話をしても大丈夫な時期となりました！ 2018年の干支は「犬」なので、今日の無料試飲ワインはワンちゃんラベルのイタリア白＆赤ワインです モリーゼ州の生産者「ノランテ」のアレッシオは大変心優しい方で、怪我をおった野良犬を手当てをして大切に飼ってみえます。 その愛犬を今回ラベルにしました。 自然と動物とやさしく調和した彼の生活振りが垣間見れます。 白ワイン「ノランテ　ビアンコ　2016」は、非常にさわやかな味わいで、寒い日にアツアツのお鍋を囲んで飲みたいワインです。 赤ワイン「ノランテ　ロッソ　2016」は、果実味豊かで、ほどよいタンニン、心地よい酸があり、様々なお料理とも合わせやすい味わいです。 本日は2017年最後のワインセミナーで、忘年会気分で5各国5種類のワインを皆さんと楽しむ予定です。 来週23日は本来は定休日ですが、17時まで通常営業します。 忙しい時期とは思いますが、ぜひ皆様のご来店をお待ちしています。 ★ノランテ　ビアンコ　2016 　　イタリア　モリーゼ州 　　ぶどう品種　ファランギーナ 発酵前に低温でスキンコンタクトを行った後、ステンレスタンクで発酵させます。レモンやグレープフルーツの柑橘系の果実のアロマ。口に含むと新鮮なリンゴを思わせる風味、穏やかな酸味があります。 ★ノランテ　ロッソ　2016 　　イタリア　モリーゼ州 　 　　ぶどう品種　モンテプルチャーノ、アリアーニコ 発酵はステンレスタンクで行います。スミレの花や熟したベリー系の赤い果実のアロマが広がります。ほどよいタンニン、心地よい酸が全体を引き締め、支えています。新鮮な果実味にあふれたこのワインは様々なお料理にマッチします。 ある夜、大雨が降っていました。アレッシオがレストランから出て駐車場に行くと、ずぶ濡れになった犬が片目から血を流し片足をひきずっていました。 アレッシオはすぐに獣医のところへ連れて行き、それ以降家族の一員になりました。 その犬は、私たちがワイナリーを訪問して畑を見学する時も、3本の足を自由に操り、私たちの後をずっと追っていました。 私たちが畑を見学している途中、水浴びが大好きなその犬は、水路か這い上がれなくなってしまいました。人間でも簡単には登れない水路に、アレッシオは途中まで下りていき、器用に体のバランスをとりながらさり気無く犬を引き上げました。周囲には見渡す限り葡萄畑や農作物の畑が広がっています。 自然と動物とやさしく調和した彼の生活振りが垣間見れ、実に彼自身の性格を物語っているような出来事でした。

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気分上々↑↑になるスペインワインを試飲にお出かけください！

ただ今、歳末セール開催中（12月16日まで）です！ 全商品（一部除外品あり）５％OFF＆5000円以上お買い上げで、フランス産ハーフサイズ白ワインをプレゼント中！ クリスマス、年末・年始のワインはお早目にお買い求めくださいね♪ さて、本日の無料試飲ワインはスペインワインです。 白ワイン「ムーン ワイン ブランコ オーガニック」は、キュートなネコちゃんラベルのオーガニックワイン、しかもアウトレット価格です！ さわやかで軽くて飲みやすいので、まとめて買って冷蔵庫に常備したいワインです。 赤ワイン「カンポ・アリーバ　オールド・ヴァイン2014」は、樹齢の古いぶどうで造られたワインです。 凝縮した果実味だけでなく複雑な香りと味わいは、熟成も期待できるコスパ高いワインです。 「アリーバ」とはスペイン語で「上」という意味！ アリーバ飲んで、気分上々↑↑と行きましょうか？！ 皆様のご来店をお待ちしています。 ★ムーン ワイン ブランコ オーガニック 2014 　　スペイン/カスティーリャ 　　ぶどう品種　アイレン バナナや洋ナシを思わせるフレッシュな香りは濃厚で、非常にまろやか。エレガントで、アイレン種特有のバランスのとれた酸味が効いています。 リフレッシュ感たっぷりの、食前酒にもふさわしいスタイル。熟した味わいは、余韻も長く続きます。 ★カンポ・アリーバ　オールド・ヴァイン2014 　　スペイン　イエクラ 　　ぶどう品種　モナストレル70％シラー20％ガルナッチャ・ティントレラ10％ イエクラ地方の地ブドウモナストレルに情熱を注ぐバラオンダが、樹齢40年以上の古木を選りすぐって醸造。ピュアな果実味と凝縮感に優れた赤ワインです。 「アリーバ」とはスペイン語で「上」という意味、上級地区カンポ・アリーバで造られています ワインアドヴォゲイト　93点「驚くべき価値の素晴らしいお値打ちワイン、今後5～6年かけて熟成の変化も期待大だが、このワインの真価は弾けるような勢いとピュアな果実味、この凝縮感にあるだろう」 リュット・リゾネ（減農薬農法）

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無料試飲ワインは、ゴージャスなボトルに入った南フランス ラングドックのワインです。

本日の無料試飲ワインは、ゴージャスなボトルに入った南フランス　ラングドックのワインです。 高級感あるボトルとラベルですが、1000円代前半と非常にリーズナブル！ そして味わいもボトルのイメージに負けないコスパ高いワインです。 白ワインは、シャルドネ種主体ですが、香りにヴィオニエ種の華やかさを感じつつ、上品な樽からくるバニラ香がして、飲みやすいだけではなく合わせる食事の幅が広がります。 赤ワインは、甘い赤い果実の香りが最初にして、ジャム香に近い凝縮感を感じます。後味にはしっかり樽香とタンニンを感じるリッチな味わい！ どちらもリッチな味わいで、かつリーズナブル！ デイリーワインにもプレゼントにも最適ですね！ さて、本日より恒例の福箱ワインが発売になりました。 3種類ありますが、どれも28％OFF！ 　　金賞受賞ワイン6本セット 　　世界一周赤ワイン6本セット 　　世界一周白ワイン6本セット クリスマス、年末・年始と集いの時期に大変重宝しますね♪ 皆様のご来店をお待ちしています ☆レ・ロワヨー　シャルドネ・ヴィオニエ　2016 　フランス　ラングドック　IGP　ペイ・ドック 　ぶどう品種　シャルドネ80％　ヴィオニエ20％ 　生産者　ヴィニョロン・ド・ラ・ヴィコンテ 桃などのホワイトフルーツや白い花の甘い香りが香ばしいトースト香と結びついています １ヶ月オーク樽熟成 ☆レ・ロワヨー　メルロー・カベルネ　2016 　フランス　ラングドック　IGP　ペイ・ドック 　ぶどう品種　メルロー70％　カベルネ・ソーヴィニヨン30％ 　生産者　ヴィニョロン・ド・ラ・ヴィコンテ イチゴやカシスのフルーティなアロマに、濃厚なプルーンやペッパーの風味が入り混じる。 バランスよくまろやかでしなやか。果実の風味豊かな非常に長い後味。 １ヶ月オーク樽熟成

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