渋谷で旨い安いの「かにチャーハンの店」が静岡に進出した
席に着く前に 券売機で食券を買う
後の客が待っているので ゆっくり選んでいるのは気が引ける
席に座ってから気がついた 「海老マヨチャーハン」を買ってしまったのだ
あせって間違えた 変更できるか聞いたがすでに作り始めていたのであきらめた
スタッフは狭い厨房を忙しそうに走っていた
フライパンを振る姿を 見物しながら出来上がりを待った
いためたご飯を皿に盛り その中央にカニの身を盛り付けていた
チャーハンの米はバサバサしていた 米不足のとき喰ったタイ米を思い出した
こういう味を好む人は多いのだろう 空席はなかった
同時に注文した餃子はチャーハンを食べ終わってからきた
バリ付き餃子だった ドレッシングのようなもので食べた
クラバーハウスという会社が本元だろう
アラスカ・カナダで捕獲の活蟹を急速冷凍で現地加工しているそうだ