「心身元気になる料理生活」Y's foodしんぶん

横浜の料理教室・食と健康の企画事務所です。食・料理を通じて「伝える」お手伝いをしています。

マスクの中が別世界な一品

2009-09-25 | その他
先日、Sさんが差し入れて下さったのが、
すごい!んです。

「Nose Mint」という携帯アロマ。



リップクリームくらいの大きさで2段構え。

上段はかぱっと開けるとただ香る。

そして下段は液体を出すことが出来るので
ハンカチなどに一滴垂らすとメントール&
ペパーミントの香りが手軽に楽しめるのです。

で、良いのが「マスク」。

使い捨てのひだタイプのマスクの脇にほんの
一滴垂らして使っているのですが

マスク中非常に爽やか!です。

沢山また、マスクが触れるところに垂らすと
ちょっと肌がぴりぴりすることがあるので
直接触れないところにほんの一滴、というのが
良いです。

混んでいる電車の中など「マスクの中は
別世界~♪」という気すらしてくる爽やかさです。

Sさん、恐縮。
ありがとうございました!


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お買い物のわくわく

2009-09-23 | その他


つい先日 この方とごはんを食べに行った折

「運気UPにお財布は侮れないよ」というお言葉を聞いて

「こうしてはいられない!」

と思って財布を買いに出かけました。

今まで使っていた財布は二つ折りタイプだったのですが

運気、金運UPにはお金の気持ちになって居心地のよい
財布が良いらしく長財布が良いのだそうです。

ネットでいろいろ調べてみると

・あまり柔らかすぎない方が良い

とあったり

色も黄色や金銀が良い、というのもあれば

・緑、黒などが良い

などの情報もあって

なかなか興味深かったです。


長財布はお店に行ってみるとシンプルすぎるのも男性もの、
という感じでややさびしいし かといってデコレーション
いっぱいだとかさばるし重いし

可愛くてもチープな感じなのも「豊かさが遠のき」そうです。

「帯に短し、襷に長しだなあ・・・」と思っていたら


あるお店で

「これは!」というのを見つけました。

ほどほどの大きさで持った感触がよくて小銭も出しやすそう。
デザインも控えめ上品です。

早速中身を入れ替えてみるとなんだか(根拠は無いけど)
ワクワクしています。



画像は買ってきたスニーカーの箱に予想通り喜んで入っていった
愛猫「ミー」。


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美味しい!一杯

2009-09-20 | その他

トレンダーズ様のモニターでワインを送って
いただきました。



サントネージュワインの
・梅ワイン
・柚子ワイン

のセット。

夫と早速両方いただきました。


ワイン通の人に邪道といわれそうですが

実は私は白ワインは「氷」を入れてグビっ!と
飲むのが好きなのです。

甘口でも辛口でも。

2本のうち両方美味しいかったですが夫は
「柚子の方がいい」と言い

私は「梅」の方が強いて言えば好みでした。

梅は「梅酒のような?」とイメージしたのですが

梅酒も好きですが梅酒とはまた微妙に違います。

リカーのような強い印象というよりは、

甘くて酸っぱくて梅の風味があって味が丸い。
後味がすっきりしていて爽やかです。

やっぱり「ワインなんだなあ・・」という

ちょっと不思議な感じです。

グラス一杯に氷を入れてワインを注ぎ
溶けすぎないうちにグビッと飲む。

で量は「もう一杯飲みたいのに~」というところで
おさえて置くのが「旨さ最大」の飲み方と自分では
思っています。

豚ロースのソテーとほうれん草のサラダとともに
美味しくいただきました♪

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ハンサムスーツ

2009-09-05 | その他
先日、家でドランクドラゴンの塚地さんと谷原章介さん
主演の「ハンサムスーツ」を見ました。

気は優しくて不細工な男、塚地さん扮する定食屋の
店主がある日ひょんなきっかけで着用すると

めちゃくちゃハンサムになれる(谷原さんに)スーツの
モニターになり

定食屋の店主と人気モデル光山杏仁の二重生活を
送り始めて・・・・

というお話。

キャストはよかったし料理は美味しそうだったし
何も考えず気持ちよく楽しめる映画でした。

面白かったです。

確かに美しい人って良いですね。

その人が幸せかどうかは個人の考え次第でしょうが

見ている側としては一瞬 非日常というか外国でキレイな
景色を見るときの感動に近いものがあります。

キレイな人と言えば
20年くらい前の映画の若手女優さんってすごくきれいです。

現在もご活躍ですが

「吉原炎上」で花魁姿の名取裕子さんとか

「夜叉」の田中裕子さんとか

ものすごい色気と綺麗さが画面を通して伝わります。

最近見たいなあ

と思うのは

「愛の水中花」を唄っていたときの松坂慶子さん。

見たいです。

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最近読んでいる漫画

2009-08-18 | その他


漫画大好きです。

最近はまっているのが

桜沢エリカさんの「シッポがともだち」。

かなり前の作品ですが、猫を飼っている人
ならではのリアルでコミカルな描写。

「そうそう!わかるわかる!」という同感だらけ
です。


猫最高。


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夜型人間が加速

2009-08-14 | その他


暑くてへなへなしています。

日中、「大丈夫か?」というくらい動きが
鈍くなっています。

料理教室中は気が張っているためテキパキ動ける
のですがパソコンに向かっていると

もう頭の中が煮え始めているのでは?というくらい
ドローンとしてきます。

しかし今年の夏は今のところ朝夕の温度差が例年に
比べ大きいような気がして実際朝や深夜は割りと
快適です。

そうなると

もともと夜型人間だったのが、

さらにさらに夜型に。

もう止まらない、感じです。

午前中の活動に支障をきたさないギリギリ
で「夜型」な

今日このごろです。

画像は先月の農業実習で農家さんにご馳走になった
新鮮 胡瓜とトマト。

となりのトトロの一場面のようでした。

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旅に出たい~

2009-08-10 | その他
ここのところ、湿度と暑さのせいか
だらりとしていて良くありません。

思いっきり涼しいところでリフレッシュ
したいものです!!!


お盆中はありがたいことにマンツーマンレッスンが
ずっと入っているので


お盆があけたら、

旅に出たいと思います。(希望!)


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韓国料理で同期会

2009-07-26 | その他
証券会社時代の「同期会」第2弾を4年ぶりに
開催しました。

4年経ったのも時の流れの速さにオドロキでしたが
参加できた人たちの「変わってないね~」という
感じにもオドロキでした。

今回は新大久保で韓国料理にしました。

人気の焼肉「サムギョプサル」。

チヂミやトッポギ。


チャプチェも美味。


そして鍋は海鮮。具を食べた後はラーメンを入れました。


最大のヒットが韓国カキ氷「バッピンス」です。


以前初めて食べに連れて行ってもらったときは(別のお店)
非常に「やぶれかぶれ」な感じの「こんなものまで?」
と笑ってしまうくらいいろんな物が入っていたデザート
だったのですが

今回は
・苺ミルク味
・あずき
・フルーツ
・コーンフレーク
がたっぷりで
「これは美味しいね~!」と皆絶賛でした。

窓口営業の新入社員として入ったときから早20年以上。
共に研修を受け、外務員試験を受け、社会人デビューした仲間です。

会社に残って活躍している人、
転職している人
新たに転職活動している人
独立している人
毎日かあさんで忙しい人
海外でがんばっている人

などいろいろですが、人柄は、そして見た目も
20年経っている割には結構みんな若くて

「こういう縁が繋がっているのって良いなあ・・」
と思うひとときでした。

今回幹事チームとして余興に「プレゼント交換」
を企画したのですが

これが

「要らない物プレゼント交換」で

自分は使わないけれど「欲しい人も入るんじゃないか」
というものを1点ずつ持ってきてもらう

というものでくじで交換だったのですが

私はとっても嬉しいものがあたってしまいました。
それがこれ↓



実は手前に移っている小皿は以前から持っていた「NARUMI」
のもの。
それとお揃いになったわけです。

ラッキーでした。

40過ぎての同期会。「懐かしいね~」とか良いながら
人生80年の半分をやっと来たところです。

だから、まだまだ希望を持って頭と身体をフル稼働
していかなきゃと思います。

また会う日まで、元気でがんばりましょう!

と大いに思った一日でした。

美味しかった韓国料理のお店は
新大久保「おんどる」。

ごちそうさまでした。

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友人に感謝

2009-07-24 | その他
反省する出来事がありました。

自分の余裕の無さから出てきたことですが
気づかせてくれたのは友人で

「ここで気づかなかったら大変だった」

と思うようなことでした。

本当にありがたいです。




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ああ、ペットばか!

2009-06-30 | その他
私事で恐縮ですが
今週書店に並んでいる「週刊朝日」に
うちの猫が出ています。

というか

私が投稿した猫の記事が写真付きで載っています。

コーナータイトルが
「犬ばか 猫ばか ペットばか」というものです。

「家の子、本当にかわいいんですう~!」

という

自分のうちのペットしか見えない

「ペットばか」丸出しOK!の懐の広いコーナー

なので

こぞって作文を書き、応募したのでした。

載って、うれしいです・・・←ペットばか

折しも、表紙はマイケルジャクソン。
本誌では特集が組まれています。
非常に印象的な号です。


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 7月は「夏はやっぱりカレーでパーティー」です。

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猫と人との出会いをサポートする人々

2009-06-15 | その他
家の猫は地元のボランティア団体が主催する
「譲渡会」で出会い引き取りました。

ボランティアさんたちは自らが保護したり
他から引き取った猫をそれぞれ大事に面倒を
見てきて、ワクチン接種もさせてくれ、次の
引き取り手にスムーズに渡せるようしっかり
としたルールを作っています。

そのおかげで全く初めて猫を飼う私たちも
色んな面で安心できました。

近所のペットショップで月に一度
行われている譲渡会を久しぶりに覗いて
みました。

今回はにゃんこが6匹。

こんな兄弟や


前足のブチがチャームポイントの子がいました。


そして家のミーちゃんのもと飼い主Nさんも
相変わらずがんばっておられ挨拶をすると

なんと「猫につけてあげてください」といって
こんなラブリーな「猫鈴」を下さいました。


恐縮です。

早速着けました。


捨て猫を増やさぬよう、また不幸にならぬよう
絶えず活動しているボランティアさん達には頭が
下がる思いです。

ありがとうございます。








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 6月は「身体が求める 季節の中華」です。

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猫ばかな私

2009-05-31 | その他
猫を飼ってから、まさに

「親ばか」ならぬ「猫ばか」

な私です。

ちょっと先ですが、家の愛猫「ミー」が
雑誌に出ることになりました。
(掲載されたらまた書きます♪←猫ばか)

昨日決定のお知らせをいただき
かなり喜んでいます。



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美のカリスマのDVDは、やはり効く!

2009-05-29 | その他
めっきり容姿の衰えを感じる今日この頃です。

が、これではいけない!

と思い久しぶりに復活しているのが

かの田中ユクコ先生(変換できません)の
DVD「造顔マッサージ」です。

たった5分程度のマッサージですが
復活してから3日、あきらかに顔が引き締まって
きたのを感じます。

人から見ると「そう?」という感じかも知れ
ませんが関係ないのです。

自分自身がビフォー・アフターの成果を感じる
ことがエネルギーになります。
(これは料理のレッスンも同じですね)

ということで、続けて行きたいと思います。


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安部恭弘さんのCD

2009-05-21 | その他
最近BGMは80年代のものばかりです。

たまたま先日You Tubeで安部恭弘さんの
動画を発見し、聴いたら無性にCDが欲しくなり

アマゾンで「ゴールデンベスト」を買いました。

音楽と共に「蘇る80年代の自分!」という感じで
いろんなことを思い出しました。

安部さんのCDは何枚か廃盤になっているそうなのですが
マニアの間で中古が非常に高騰していて
「レアもの」になっていました。
(購入したベストは廃盤ではありません)

都会的で洗練されていてステキなワールドです。

今聴いても古い感じが全くなくて新鮮。
20年以上経っているのにスゴイ!です。

●6月の料理教室は「カラダが求める 中華」がテーマ

詳細・お申し込み、お問い合わせはこちらのサイトからどうぞ 




開放感

2009-04-27 | その他
初めての「人間ドック」にいってきました。
市の検診などは受けていましたが「人間ドック」
は初めてです。

たった1日ですが、前日から結構緊張感がありました。
終わってとても開放感があります。

特に胃のレントゲンが終わってスッキリです!

当日分かる結果もとりあえず良好です。

帰ってから、やたらと食欲があります。

会社員のときは会社がお金を出してくれて
当たり前のように、しかも結構かったるく思いながら
検診を受けていましたが、自費で受けるようになった
今、会社ってありがたい場所だったよなあ
と思い出しております。

年を重ねるごとにやはり検診、予防の意識は大切
と思います。

ともあれ、開放感、日常に戻ってまたがんばります。


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こちらからどうぞ!
内容は随時こちらに掲載しています
5月は定番の洋食です!

レギュラークラスは毎月開催しています。
初めての方は開催10日前まで受付
会員の方は前々日までお席が有れば受け付けています。


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