季節の香り 甘夏マーマレード

先日訪ねた由比のみかん山で摘んだ甘夏が届きました。




そして作りました、マーマレード。




手間はそれなりにかかりますがやはり美味しい。

作っている間の香りもなんとも言えず良いです。

季節の香りです。（ちょっと遅いですが・・）



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