10月3日(土) 秋栗シュトーレン

今日のおやつ

今日のパン屋さん

近所のパン屋さん 

ブーランジェリールレイ

秋栗のシュトーレン

予約してありました。

栗の存在感、まあまああります。

が、基本はクリスマスシュトーレンと大差なし。サマーシュトーレンも同じく。

シュトーレン、粉砂糖が落ちてしまう。切りにくい、食べにくい。意地汚い私はまな板の上やお皿に残った砂糖を指でぬぐい舐めるという。。。何か良い方法はないのでしょうか。