7月16日(土) ジンジャーシロップ

#今日のおやつ

#新生姜シロップ #ジンジャーシロップ

#自家製ジンジャーエール 

新生姜をスライスしてシロップ作り #スパイス は #シナモンスティック と #クローブ (ホール) を入れました。

漉して残った生姜を刻んで、ドライフルーツとともに #パウンドケーキ の具に。

少し前に  #フライングタイガー で買った #パンケーキミックス を使いました。

バターを切らしていて、油分はオリーブオイル😅

余った生姜のスライスは冷凍庫へ。

何に使おうかな。茶色なのは #きび砂糖 で煮たから。