10月9日(月) チーズケーキ 2023-10-09 | 食道楽 今日は気温が上がらず、一日中雨降りでした。クリームチーズの買い置きがある。オーブンを使っても大丈夫な陽気👌クリームチーズ、400gあったので、大きな型で焼きました。20cmくらいかな。生クリームなし。ヨーグルト入り。美味しくできました(自画自賛)砂糖をもう少し控えてもよかったかな。 ムラなく焼き色がつきました。バスクチーズケーキと普通のチーズケーキの違いがわかりません。見た目の焼き色が濃いだけじゃないますよね。
10月8日(日) ブレッドマーケット 2023-10-08 | 食道楽 藤沢ブレッドマーケットへ。5月開催の時も買った Weizen Sae直後、一泊旅行で箱根に行った際、ランチで伺ったお店。初めましての ブーランジェリーサ デポンCa depend静岡(三島?)のお店。通販もしてるとのことだったので帰宅後サイトを見たけど分からず…ハチミツマヌカハニー並みに高かったけど、勢いで買ってしまった。試食したら美味しかったもんで😅その後、高座渋谷へ。夫が何かで知った家具屋さん。冷やかし。なにも買わず。ランチは、家具屋から10分くらい歩いて「ウメカフェ」へ。こちらも夫が何かで見つけた4月オープンのカフェ。雰囲気よし。お店の人の感じよし。味よし。なんだけどお高い!住宅街の中に突如現れた感あり。今日は日曜日ということもあり、お客さんがけっこう入っていたけど、平日はどうなんだろ?雨がパラパラ降り始めたというのにお散歩兼ねて家まで歩いてしまった。5kmくらいかな。
10月7日(土) 季節が進んだ 2023-10-07 | フツーの日記 今日の空やっと「暑い暑い」と言わずに過ごすことができるようになりました。朝晩はぐっと冷え込む感じ。衣替え、しなくっちゃね(寝具も)
10月5日(木) 思い出 2023-10-05 | フツーの日記 今日は妹の誕生日。還暦!妹の歳で、自分が年取ったことを実感。妹が産まれてすぐ、父と産院に行きました。病室で名前のことなどを父母と私の3人であーだこーだと話したのをよく覚えてます。「みさきちゃんがいい」と私が言うと、父が「大人になって三浦ってとこに嫁に行ったら『みうらみさき』だぞ」って(笑)「まきちゃんは?」に対しては「N子(私のこと)と2人で『のりまき』だ」と。母もニコニコして聞いていたと思います。妹と私は7歳違い。妹が生まれた時、私は小学1年生。「みさきちゃん」や「まきちゃん」は毎週買ってもらってた少女フレンドの漫画の登場人物?小1の女の子が名前を思いつくのは、多分そうだったんでしょう。で妹は、みさきちゃんでもまきちゃんでもなく、父方の祖母の提案「M子」から「子」をとって「Mちゃん」と名付けられたのでした。私の同級生はほとんど「子」が付く名前。それに対し妹の年代は⚪︎⚪︎子はクラスに2、3人。七年違うだけで「子」は何処へ。
10月3日(火) 金メダリストの母 2023-10-03 | ことば https://news.yahoo.co.jp/articles/955b8cdd8d076b3f55228003144128b3a3685653カリコさんの娘さんのコメントがいいなぁ「ボート競技は、チームのほとんどが後ろを向いているので、いつゴールが来るか見えません。母も同じでした。一つ一つの積み重ねが、達成したいことに近づいていると信じることが大事でした。今、振り返ると本当にその通りになったのです。やったね、お母さん」
10月2日(月) 1週間以上前のこと 2023-10-02 | 食道楽 通パン2巡目51弾9月23日に届きました。22日にBASEから注文。パーラー江古田おまかせパンセットS 本日発送限定注文した日に発送という実に分かりやすい設定なので、「あ、パンの在庫がない(少ない)」という時に便利です。翌日に届きますから。送料がかかってしまいますが近所のパン屋さんに買いに行く感じ。4554円(3564円+送料990円)
10月1日(日) 墓参り2 2023-10-01 | 食道楽 墓参り#常照寺#久保山墓地寺から墓地まで、墓地から横浜駅東口、両方ともタクシー利用。ランチはベイシェラトンの彩龍で。胡麻団子蓮の実のあんこベイシェラトンは25周年だそうです。もっと前からあったような気がするけどね。