あちこち負傷中・・・。

今週も飛ぶように毎日が過ぎていき、あっという間に週末です。

料理教室やイベントの打ち合わせも２件あり、本当に忙しかった～。

でも、とっても元気です。ケガはしましたが・・・（＾＾；）

 

ひとつめは木曜日。

今月末に、なんと、シャンパーニュとお食事をたのしむ会・・・のお料理を担当させていただくことになりました。

お話をいただいたのはまだ半袖を着ていた頃。

それから打ち合わせを何度かして、木曜はお料理を持っての打ち合わせでした。

六本木のとあるバー。すごくお洒落なところ・・・。

ビルを入ってエレベーターを降りたらお店のドアです。

入りました。

広い店内を奥に入って行こうとして・・・うっ。

またやっちまった・・・(＞＜)

 

ここは入口のところが鏡張りになっています。

それがわからず、初めて行ったとき、自分の姿にギョッとなったものでしたが。

それから数度足を運んでいるのですが、そのたびにギョッ！か、ドン!!を繰り返しています。

そうなんです、ドン!

この日も鏡にドンッ!!激突してしまったのでした。

 

イタタタ～ッ。

割れてしまったんじゃないほど、今まで最大の激突でしたが、さいわい鏡は無事。

持っていったお料理も・・・。

いや、それがですね、無印の最強、絶対こぼれたことのないホーローのタッパに入れていったにかかわらず、ふたがちゃんとしまっていなくて。

本来真空状態になっているはずが。

おかげでトマト煮込みが・・・(><)

 

しかし、気を取り直して、何とか盛りつけ。

盛りつけも何タイプか考えて、急遽その場で食べるためにアレンジしたものがヒットしたり・・・。

食器はこのバーにあるもののみで、頭をひねってスタッフの方と組み合わせを考えました。

それでできあがったのが上の写真です。

 

少しタイプ違いなのも・・・。

どこがちがうでしょう的なっ（＾＾；；

 

問題の鶏肉のトマト煮込みは、惨劇になったにかかわらず、美味しく食べられました♪

 

 

よく見たら、いつもの私のごはん。おなじみのものがいっぱいだったりして。

シャンパーニュにも合うお味を想像してアレンジしていますが、さてどうなりますやら。

あとはソムリエの先生のお言葉を待つのみです・・・。

 

いろいろ反省しつつ、まだ試作を重ね、当日を迎えたいと思っています。

この日はイメージだけ・・・で違う食材を使っているものもあるのです。

また詳しいことご報告しますね。

 

この他にまだまだ小さいナマキズたえないんですけど、それは忘れて、早く顔を直さねば！

実は、この時の激突で、片目の上が腫れてまして。

うまくお化粧でごまかしていますが、ちょっとだけオイワサン状態。

明日は炉開きです。

着物でオイワサンはこわいので、明日までに直します。いや、ごまかすすべを駆使します（＾＾；

 

近況報告でしたっ!!