2021/07/28
昨日の東京の感染者数が2848人で、増えたなあ！と思ったら、今日は3177人。
過去最多です。
どこまで行くのでしょう、予想するのが怖い。オリンピックはやっているし、人は動いているので当然かもしれません。
これまで以上に気をつけるしかありませんね。感染者に出会う確率は高くなっているのですから。
そんななかでも、日本選手の活躍、メダルラッシュはうれしいですね。オリンピック関係者の感染は169人だそうで、選手村でも、選手の皆さんが感染しないことを祈っています。
私もオリンピックにいろいろ思うことはあるけれど、あまりに多くて書く気がしない。
家の中の話題を。
ホットケーキの素と野菜ジュースを使ったケーキを自動調理器ホットクックで作りました。
クルミとレーズン入り。
油脂分が少なく甘味もあっさりです。こういうほうが健康的。
黄色くなったゴーヤ。
もう少し大きくなるまでと、待っていたら、突然黄色くなりました。
生のままヨーグルトとマヨネーズであえました。
やわらかく、苦みも少なく、これはこれでおいしく食べられます。
今のところ、他に黄色いゴーヤはないけれど、黄色予備軍たちがたくさん。
