ふーわり、じゃがいものぱん

 
 夕飯は即席ラーメン（味噌味）
朝はパンと味噌汁（仕方なしに…）
昼はご飯、夜はやっぱり麺類
パンに詰めた残りの具をラーメンの
トッピングにした
それから梅酒を飲んで、2、3時間経った
記憶がない…
気がついたらもう夜の10時だった
チビはもう7時過ぎには眠くなっている
私もそれからすぐに眠くなったようだ
♨と久々のラーメンでついつい…
きのう、☃が降ったが思ったよりも
降り続けることはなかった
今年はタイヤ交換も早いかもしれない
がー、急に降ることもあるので、
コユリちゃんの家では毎年4月1日と
決めているそうだ



しばれましたね
 

カメラが戻って来てから、風景も写し始めました
ですが、何処となくどことなく…
言葉とは難しいものだ


じゃがいもぱん
 

【じゃがいもぱんの材料】
強力粉210g
薄力粉40g
ゆでて荒くつぶしたじゃがいも100g
砂糖大さじ2
塩小さじ１
白神こだま酵母ドライ小さじ１
ぬるま湯大さじ２＋温水130cc前後
（じゃがいもを入れたら微妙に水分調節が難しかった）

*170～180℃─13分焼く


丸パンで…
 

酵母のせいかもしれないがこれももっちりとして弾力があります
ほんのりとじゃがいもの風味がありました
言わないとわからないと思いますよ…
最近、手ごねでこねていますが、じゃがいもを入れたらねっとり感が
増したようでこれもまた面白かったです

じゃがいもの姿形は見当たりませんでした
やはりこれも食事パンとしていけそうです
チビのおやつにもいいかもしれません

パンも時々作って、時々風景、時々お絵かき
変わらない毎日が一番でありたい…
今年の秋は大根を作りたい
春は…　虫がいっぱいつくから難しいよ
トマトはどうだろう？
そんな季節が近づいてきました
今年は桜の開花が平年より早い、とのこと。