一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

犬の餌にも煮干しの頭

2018年01月07日 | 変わった料理


切り干し大根を戻していた。昨年煮干しの頭だけをとってそのままにしてあった

袋に入っていたので、そのまま水を入れる。濃いだしが出来た
あまりにも濃い色だったので、さらに水を足した

数時間後、袋の水を切り煮干しの頭は一日乾燥させた
煮干しの頭を細かくしてみごと愛犬の餌となった


けさもうっすらと雪が降った。雪かき作業はつらくはなかったが、心なしか体に力が入らない
首は音だけで、痛みはないがなんとなく肩回りに力が入る
脊髄とか骨とか考えてしまうが、筋肉とかそういうものも関係しているのだろうか

最近、便通がよくなったと思ったら多少軟便である。何がどう作用しているのかわからないが
海水の塩は本当に不思議である。何をやっても私には効果がなかった
「すぐには効果は表れないから、短期間では治らないから」と言われたこともある

でも、海水の塩は、本当に効果があったのだから、まんざら私の体もばかではないらしい
本当に良いものも試してみたがいまいち反応が悪い。お試し価格だったから別になんとも思わない
サプリメントといっても薬のように飲むことが多いので、あまり好きではない

海水の塩は、料理にはあまり向いていないが、そのままか、食材につけて食べるか、水に入れるなどしている
直接体に摂り入れるととても美味しい。旨みが多いと思う。塩にもいろんな種類があるが、
体を元の状態に戻すということであれば、やはり海水の塩が一番である

市販の物にもそういった海水の塩は売られているが、完全ではない
にがりを若干抜いているか、抜いたあとで足したりしていると思う
私もそういった塩は持っているが、それらは、パンを仕込む時に使っている

愛犬は海水の塩が大好きで、いつも手をペロペロと舐める
私の手の常在菌は、愛犬のヨダレでいっぱいである…
犬も人間も元気になれる海水の塩は、価格は変わらないが、中身が少なくなったようだ

薬と思えば安いし、通院と一緒に考えたらもっと安上がり
あと1年試してみるが、ちゃんと効果が見られたのでまだあきらめるのは早い
耳鳴り、難聴が治った報告はまだ一件もないそうだが…



 





煮干しの頭でとっただしは、みそ汁に使った。切り干し大根だけだったがものすごく濃かった
味噌は普通の量なのに、コクが半端ではない。味噌と切り干し大根を入れただけなのに…







豆腐二丁弱、人参、玉葱、切り干し大根、豚肉、イカのおつまみ、味噌、めんつゆ、だし汁、山椒の粉

これらをクツクツ煮ただけ。白菜がなかったので冷蔵庫に残っている野菜だけで作った



先月のほうが雪の降る量が多かったが、これからまた降るかもしれない
今のとこ、まだ大丈夫である。また0円生活が始まると思うとしんどいが
いつもとあまり変わらない生活を送っている

暖房費用、車の損害保険も、前もって通帳に入金してあるし
ガソリン代、灯油代もプリペイドカードに入金してある
住宅ローンはさすがに金額が大きいので毎月早めに入金済み

ガス代、水道代、国民年金は、お金をおろして入金済み
他、普段のお買い物、電気代などは、クレジットカードで支払うことになっている
最近は通院もなしになったので、しばらくお金を使うのは控えめになる

さすがにこの不況で、道に1円さえも落ちていなくなった
どのように思われようと構わないが、本当に先のことを考えると買い物も怖くてできない
パンを食べたくなったら自分で作ればいいし、何もないとわかっていても何かは作れる

幸いなことに、海水の塩は普通の塩に比べると高いが、体に効く海水の塩となるとそれなりに安いと思う
がばがば使うわけではない。1日10g前後も摂っていれば十分である
私のような高血圧でも全く問題なく使える。あらゆる病気に対応できると思っている

ただ、それなりに時間は必要だと思う
早く結果を出したい方はそれなりにエネルギー(生命力)のあるものが必要となる
それらを摂取するともっと早めに効果は表れるらしいが、北国はみな雪で覆われている

酒を飲まずとも、酒におぼれる生活もまた羨まし





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