一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

シンプル、ザ、ナスの蒸し炒め

2018年12月24日 | 変わった料理

 
愛犬、プチプチが好きすぎて、段ボール箱の荷物もそうだけど、
封筒にまでにじり寄ってくる
完全にプチプチ患者ならぬ、プチプチ犬

「えぇい、うるさいよ。プチプチ入ってないから!」

仕方なく息子にもSOS。「荷物にプチプチ入ってたら頂戴ね!」
未だ反応なし。きのうも荷物届いてたから入ってると思ったのよね


「体に症状がなく、心の症状だけの方も好転反応はあります
楽しくやろうとしているのに、やっぱりこれじゃダメかもとみなさん思い悩みます
脳は新たなことを始めると、元の方が楽だよ。やめちゃいなという方向に作用するからです
これは脳科学的なものです」

コーチング、カウンセリング、レイキヒーリングと多彩な才能をもつ人の言葉は重い
それぞれに努力して得たお仕事であると思うが、キレキレの頭のよさに加え
メールが何倍にも返って来て、あーぁ、キャンセルなどしなければよかったと後悔

でも、これが脳科学的なものといわれれば、なんだ、私、普通じゃん!と思った
前々から悩んでいたので少し気楽になった。でもキャンセルは二度目までは許せると思う
三度目は受け止められません。二度あることは三度あるが、正直ダメです
お相手も自分もつらくなるからです。自覚ありでの三度目のお断りはできます
そうやって整体をお断りしました。男性と女性の脳は明らかに違いがあります

男性はことばにゆとりがありますので、安心感はありますが、女性は弾丸のように
言葉がどんどん出てきます。これでもかこれでもか、と…
隙間のない文章を把握するには、何度も読み返さないと理解できません

それはニュアンスとして、雰囲気的に読み取ればいいらしいです
ああ言えばこう言う、的なメールは、らしいなと思いながら、私は意志が弱いなと痛感

週に一回のヒーリングと毎日のヒーリングにこだわりをもってしまった
好転反応が出すぎているのは、毎日のヒーリングのせいだと思っていた
けれど、これが通常の症状なら私の考えは間違っていたことになる
だからお休みを頂いて確かめてみることにしたのだ…

滲出性中耳炎の時だってなんだかんだ言いながら、一年かかった
オチは、何もしなくても自然に治った可能性。医師のいうことを鵜呑みにしてはいけない
レイキ、1か月お休みしてから新たに考えると伝えた。私もよくわからない状態

今日からまた冷え込んできた。体温は外気温と同じく、また下がってきた
体温36度ギリギリですが、手足はまだ冷えていない。フットバス、欲しいな
けれど、普通に桶にお湯入れてもできるし、無駄なお金使わないようにしよう









夏の終わりころに作ったナスの蒸し炒め(どうやって作ったのかまた忘れてしまっている)
チキンの卵とじと冷凍長芋も添えて

ナスと鶏皮の蒸し炒め 捜して、自分で参考にするこの愚かさ…


塩を入れて蒸した、それだけしか記憶になかったがシンプルなものはどんなものにも通用する
みそ炒めもいいが、塩だけで作る料理もすばらしい。お漬物がその例である







長ナスの蒸し炒めは、水分が出すぎて、味がうす~い

食感は変わらなかったが水分がやたらと出ていた
塩は最近買った岩塩だがこれもまたミネラル豊富な塩

キパワーソルトよりも味が濃く感じられるが、効能は似たり寄ったり
好みではキパワーソルトのほうが好きである。また、写真に撮り忘れたがおいおい…

キパワーソルトでの魚の目の改善はなかなか難しいらしい
ある程度までよくなったのに、それ以降すすまない。ずっと同じ状態である

魚の目がよくなったという報告はなかったので当然かもしれないがちょっとガッカリ
諦めないで今もまだ続けている。歩行には何の支障もない


このあと気分転換に買い物してこようかな。連日のご飯支度は辛い
体に応える。休む暇がない。横になると夜の睡眠に差し障るし
まだまだおバカな体は元に戻っていない。たぶん、脳の仕業だよね




 
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