一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

9年前の約束

2020年02月24日 | 変わった料理

「私はわたし」を検索すると、病気が治らなければ
ブログを閉じると書いてあった
書いたことは覚えているが、全く忘れていた

でも、治すという約束は守りたいと思う
自分の為に、自分だけの約束です





猪カツを厚く切り、市販のパン粉で、うまくいかなかった
猪クリームはきれいにできた
愛犬の大好物だけど、顔、湿疹、料理にも使える
少しだけ海塩をいれ、湯煎で作った





一日一食は16日間続けた。以降、一日二食、きのうは一日三食

今日は胃がむかむかするので朝食はお休み
またパンを作り始めた

味付け卵を作った。今日祭日で息子も休みなんだね
すっかり忘れていました…






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