一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

市販の餃子とラザニア

2020年05月03日 | 変わった料理

きのう午後、ATMに行ってきた
もしかしたら生活費入っているかと思って…
今月、来月はもしかしたら未入金かもしれない

久しぶりに犬と長めの散歩をした
桜は散り始め、芝桜、椿が咲いていた
あっという間に春を通り越して、お昼の室温は23度を超えている

午前中卵と魚肉ソーセージを買ってきた
スーパー内はマスクをしてもいいが、外は蒸し暑く息苦しい
東北は、春を超え一気に夏になってしまう

身体がどうにかなりそう。今日は日中の耳鳴りがガンガン
夕方、あるいは夜寝るまで続くかもしれない
それでも気温が高いと身体は動きやすい

少しだけ片付けをしていた







今日の散歩は少し遅めのほうがいいかもしれない
あっつい~~






ラザニア作った。まぁまぁのお味だった
大1の具を交互に重ねるのだけれど、最後は足りなくなった

かつては私もラザニアを作ろうと生地まで作ったが
こうして具を作って完成するところまで至らなくて
残念な想いをしていた。まだ生きてるからやればできるのだけれど

一番上にスライスチーズをのせて、200度のオーブンで17分
途中焦げやすくなってきたのでアルミホイルを被せた








半分焼き餃子として食べたがマズイ
翌日、揚げ餃子にした。少し食べやすい

ギボウシ炒めも冷蔵庫に入れてから食べても美味しい
オイスターソースは買ってきたがまだ調理していない

揚げ物って熱い時には美味しいけど、覚めると味が落ちる
アコーディオンジャガイモなんかその典型

今日なんか豆腐に醤油をかけて食べたいね
でも今時の豆腐もなんだかそれだけでマズイ
昔食べた豆腐はいったいどんな味だったんだろう…



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