ジャーキーとデザート

凍えるような寒気がようやく抜けても午前中はやっぱり冬なんで寒い

さらに強い寒波が来るとなれば、、、

売り場もまた寒々としてクリスマスと正月が一緒になった

焼きりんご、焼バナナを試したが慣れない味に戸惑う

はちみつ、レモン、バターを使った

青くてかたいバナナがよさそう…

ヨーグルトにはちみつ、みりんレーズンを入れて一晩濾した

濾した乳清はまるでカルピス。レモンを入れたらもっと美味しそう

出来たチーズケーキ（と呼ぶのだそう）も美味しい

重しをして作る漬物は苦手なので瓶に入れた白菜に塩をふった

そのまま食べるもよし、スープ、味噌汁の具にしてもいい

いい塩で糖尿病の数値が下がった人もいるが犬の肝臓の数値も下がった

いい塩と生肉を与えているそうだ

獣医も信じられなかったようだが数値を見て納得したようだった

今朝、NHKで市販薬、処方薬の話題があった

患者も勉強しなければならないとあったが

医者自体ももっと勉強しなければならないと思った

ささみ肉にいい塩を振って乾燥させたが日差しが弱かった

寒風干しの中途半端なササミジャーキー

猪肉の脂を溶かして料理に使う

愛犬の餌にも混ぜている

野菜を少し混ぜて佃煮

ここ数年、野生肉が身体にいいと聞き、購入する方が多くなった

いい物も早い者勝ちという状況に戸惑っている

みんなに平等にわたるようにしてほしいですね

シャワーヘッド用のカートリッジ

これをピアス、ブレスレッド、ネックレスにするとよいそうだ

試しに3個ばかり作ってみた

冬は家の中にいるらしい

愛犬はどの犬を見ても吠える

寒いと調子が悪いのか嘔吐がたまにある

昨日ようやく雪が止んだが体に力が入らないくらい雪かきをした

雪国に住む人々にとって雪がないだけで天国なのだ

今ある暮らしに、毎日の雪かきを想像してみてほしい