みょうがの甘酢漬け

アゲハチョウは滅多に撮れない画像なのでしつこくアップしていた

風があり、雨もあり。それが夕方以降になると風がピタッとやむ
それでいて明け方なのか夜中なのか、雨がジトッと降っている
それでもなんとか眠れているようだ

扇風機もアイスノンもちゃんと準備はしてあって、すぐそばにある
スイッチを入れるのが面倒なだけ
梅干の加工とかになるとどんな細かい作業でも時間を惜しんでもやる

好きなことはどんな時でもやれる。そういうやつなのだ。
だけど、ふと思った…あれ？そういえば、しそ巻梅干のしそで巻いてないやつの残りは…
どこへやった？あれ、今少し探してみたけれどその樽が見当たらない

……？？？









どっか間が抜けてる…としかいいようがない

きのうも一人でぷんぷん怒ってた
その理由。買ってきたお菓子を捨てられたから。ものすごく嫌なやつだ
それもチョコ菓子。もうお菓子もジュースも買わないっ！

全部、自分が死ぬまで食ってやる
添加物だらけのお菓子は賞味期限過ぎたって結構食えるのだ
一日でも過ぎたら食えない、なんてことはない
若い人にそういう傾向があるらしいがもう少し自分で考えてみて

本当に食べられないのかどうか…
（こちらはよそのお子さんの話。）










みょうがが生えていないか、裏庭ちょろちょろ…

赤梅酢とみりんを入れてみた。みょうがはさっと熱湯をかぶせる
はじめて作った。本当はどうやって作るのかな？


裏庭にごみ袋が落ちていた
わざと捨てていったらしい。なかみは空のアイスの袋とペットボトル
どっか女性っぽい感じがする…

おもろうないから、目立つ道路際においてやった
自分の捨てたごみをじっくりと見てほしい、と思う

お盆の時のスーパーの前のゴミ箱、すごかったよ
家庭ごみでいっぱいだった。









１０円の炊き込みご飯の素。

２合用のものらしく、二袋買った。２９８円かそこらへんのものがなかなか売れなかったらしい
とうとう１０円にまで下がって。私も買う気はなかったが試しに…

大体２合だと少しなぁ…普通３合だろ？国産ものらしいけど…
炊いてみたら、味付けはうすあじっぽかったが、冷めると結構味がこい感じがした
おいしかったけどやっぱり白ご飯に比べると飽きるんですね

久々に炊飯器を使ってみた










みそ漬け豚肉を多めに入れて野菜をいれて、軽く塩コショウ
どんぶりにしてすごく、めがった♪

これとは別にもう一回作った。肉少なめにしたら味、うすっ！
最後のみそ漬けで肉が足りなくなったのだ
おまけに焼き塩の穴がふさがってて、なかなか塩が出てこなかったらしい

食ったら、やたらともやしとにらの食感だけが残ってて…
普通の塩を使えばよかったなぁ。
あとから塩、しょうゆなどをたらたらと振りかけたのだが…

どんどん、どんぶらこ～。









あの高いみりんを使いましたよ

梅が一個おちてました。ラッキー♪ 早速仕込んだ。
これだと３ヵ月後にはのめるかもしれん。


ゆうべ梅を入れ替えていた…
最近腰痛が頻繁に起こる。なぜなんだろう…？
なにか負担になることしてるのだろうか。



さて、梅の樽を探さなきゃ…

樽、たる、タル、たるる～ん。