茄子の台木 2010年10月21日 | ナス科 知り合いの畑の茄子に白い珍しい花が咲いた。 今まではナスの収穫がよくないので今年は本数を増やした。 ところが雨が降った秋から食べきれないほどなりだした。 そのため剪定を怠り、台木から芽が出て花まで咲いてしまった。 病害虫に強く、栽培が簡単で接ぎ木の苗を使う生産者もいたり、 茄子の皮が硬いからと利用しない人、様々です。