畑に咲く花

家庭菜園の野菜を残したら、
どんな花が咲くのやら、楽しみが増えそう

蕎麦

2013年08月26日 | 日記
 たぶん市内一の広さのそば畑(食用)ではないかと思います。
だーれも作っていないようで。
花を見せるために育てていた人がいましたが、今は別の花を植えてます。



 隣の市には蕎麦だけの製粉工場があって、秋にお蕎麦屋さんの組合と一緒に蕎麦まつりを開催しています。
そのとき会場の畑で観賞用に赤と白の花のソバを栽培しています。
 10月には国産100パーセントの蕎麦粉と小麦粉のソバが5~6回食べられます。

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