麦の脱穀

　麦刈りと脱穀しました。
３００坪位の広さはあるでしょうか。



　たくさん採れても困ってしまうんです。
蕎麦よりも製粉代は安いのですが、経費（肥料代、製粉代、うどんの試食）を考えたら、小麦粉1㌔500円位になってしまいます。
　加工品を売るには結構難しくて売れません。
落花生掘ったものは売れても、炒って売るには食品衛生法にパスにないといけないそうです。

　今までは肥料を与えないでいたので育ちの悪い麦があり、うどんを食べて、小麦粉１㌔250円で売ってさばけてしまいました。

　畑くらぶでいつも文句を言う、口は達者でも仕事は不真面目な人がいます。どうせ作るのなら上手に作れと偉そうにのたまいます。
聞き流せばよかったのに、肥料をせっせと一生懸命やってしまいました。

　２台の脱穀機で刈って干す手間を省いても４時間以上も。
製粉所に頼むには選別と麦の乾燥が残ってるんです。