形で見るとカボチャの仲間よりキュウリの仲間に間違えてしまう。
カボチャより遅く種を蒔いたがもう食べられる大きさになる。
カボチャはわき芽を摘んだり、芯を止めたりまたいい物を作るには
陽が登る５時ごろ受粉させる作業がある。
ズッキーニは手間がかからないのでものぐさで
朝寝坊な人に向いているようだ。
カボチャより遅く種を蒔いたがもう食べられる大きさになる。
カボチャはわき芽を摘んだり、芯を止めたりまたいい物を作るには
陽が登る５時ごろ受粉させる作業がある。
ズッキーニは手間がかからないのでものぐさで
朝寝坊な人に向いているようだ。
ブックマーク、素敵なご紹介で、嬉しく、気恥ずかしく・・・。
ブックマークしていただいてありがとうございます。
わたしものん太さんと同じく、チョイ恥ずかしです。
一つ欠点があります。収穫が、
採り忘れるとキュウリと同じように
どんどん大きくなってしまいます。
始めてカボチャの苗を頂いたときに、
一本のツルを三本にして、一本のツルに３個
成らして９個できれば上出来と言われましたが、
3個位しか出来ませんでした。
その後は先生の畑のを食べています。
先日、取材を兼ねて友人宅に農作業の手伝いに行ったおりに、黄色いズッキーニが植わっているのを見ました。
ペンキで塗ったような鮮やかな黄色が、太陽に光っていました。
見たのも食べたのも初めてです。
農作業を手伝っていると、感動する事が多々あって、とてもリフレッシュ出来ます。
若いズッキーニは、花ごと天ぷらにして食べると美味しいですねぇ。
見ていただいて有難うございます。
黄色いのも有るんですね。途中から色が
替わると思っていたら、最初から黄色で
ビックリしました。
ヤーコンは血糖値の高い人に評判がいいです。
形はさつま芋，食感は梨で味は甘くて
糖分が少なく、葉はお茶にと言われています。
２メートルちかく育つので畑の後ろに植えたほうが、
霜に弱いので霜が降りる前に掘って、茎に赤色の子供
がたくさん出来ますので土に{30センチ}埋めておき
来春一つ一つに分けて種にしています。
紅さんも、待ってねー。