久しぶりのもつ鍋

以前、博多で食べたもつ鍋。宮崎市にも本格的なもつ鍋のお店があると評判の店、山田屋さん。

九州産メインの国産黒毛和牛のもつ。野菜たっぷりでヘルシーな上、トロけるようなコラーゲン。一方、自分好みの選べるスープ（味噌味、しょうゆ味、しゃぶしゃぶ味）で作る〆のうどん麺、ちゃんぽん麺や雑炊もおすすめです！

ここのもつ鍋は具材が鍋に入った状態で持ってきて、テーブルで作るタイプです。温めるともつと野菜が沈み込んむと食べ頃です。

味噌は赤味噌で味はまろやか、また、鷹の爪が控えてあるタイプですので、こども連れでも楽しめます。