みなさま、こんにちは。
ご無沙汰しております。
私は忙しくしておりますが、元気ですよ♪
先日木曜日は雪でしたね。
街中では、思っているより降らなかったようですが
ここは、雪国。かなり降りました。
夜には除雪車が入ってくれましたので
翌日には、なんとか車で出かけることが出来ました。
それでも、こんな感じのところが。。。
スキー場に来たみたい。
スタッドレス&4WDで、なんとか通れますが、ちょっと怖かった。
美しすぎる湖。
ここは雪が多くて大変ですが
素晴らしい自然に感動し、心が癒されますね。
さて、今日の息子のお弁当です。
・鶏の焼きからあげ
・ミニトマト
・卵焼き
・きんぴらごぼう
・ほうれん草のおひたし
・プルーン煮
・いよかん
・ごはん(白米&黒米)
・豚汁
最近、白米や玄米に黒米を入れて炊いていますが
これがとっても、もちもちして美味しいのです。
白米(玄米)2合に黒米大さじ2の割合ですが
こんなに真っ黒になります。
美味しくて体にもいいなんて、嬉しいですよね。
さて、今日は日曜日。
お天気は、どうなるのかな。
みなさま、素敵な日曜日をお過ごしくださいね。