mika日記

物を少なくシンプルに暮らしたい
お料理、ハンドメイド、キャンピングカー、エコ、イベントなど日々の暮らしを綴ってます

お弁当

2024年06月16日 | お弁当

最近30℃を超える日があったり、いよいよ夏が近づいてきました


が、その前に梅雨ですね


庭の草が伸びてきているので気になっていました


雨が続くと庭の雑草もぐんと伸びてしまうのです


梅雨が来る前に、重い腰を上げて庭の草むしりをしました


雑草をカマで根っこから引っこ抜き、伸びすぎている芝を芝刈り用のハサミでカットしました


家の横や裏まで全部やって、ゴミ袋に2袋半にもなりましたよ


は〜スッキリ


これで安心して梅雨が迎えられそうです






お弁当を作りました


・いんげんの肉巻き
・ゆで卵
・ブロッコリー
・ミニトマト
・キャベツの千切り
・梅干しおにぎり


出かける時はなるべく外食をしなくて済むよう、簡単でもお弁当を作るようにしています




この頃、娘ちゃんは私のブログのレシピを見て、料理に挑戦していますw


そして、息子くんも私に習って料理を始めました


あんまり忙しい時は無理ですが、少し余裕がある日は「今日はこのメニューを作らない?」と声をかけ、教えながら息子くんになるべく作らせます


最近は、キーマカレーとローストビーフを作りました


簡単だけど、これが自分で作れるって嬉しいですよね


次回は写真を撮って、ブログのレシピに載せておこうと思います