mika日記

物を少なくシンプルに暮らしたい
お料理、ハンドメイド、キャンピングカー、エコ、イベントなど日々の暮らしを綴ってます

夜ごはん

2020年10月21日 | お家ごはんとおやつ
食欲の秋ですね〜

最近知り合いの方に美味しいものを色々頂くので嬉しくて仕方がありません

美味しい上に体に良いものが多いので、毎日の食生活が充実しております

写真も撮らずに食べてしまったものもありますが、少しずつご紹介していきたいと思います



とっても体に良いサムゲタン風のチキン

チキン、生姜、にんにく、ナツメ、クコの実、椎茸、昆布、栗、銀杏、米などなどが入っていました(多分です)

優しく贅沢なお味でとても美味しかったです



こちらは丹波の黒豆の枝豆

さや付きでとても大きく立派でびっくりました

豆も大きく美味しかったです!


ここからは私が作った普通のごはんww


わかめと大根のサラダ with和風ドレッシング

ドレッシングは別にして、好きな量をかけるスタイルです

生のお野菜で酵素やビタミンを摂り、わかめでミネラルを摂取します♪



鶏むね肉の焼き唐揚げ

超ヘルシーでさっぱり

我が家はこれに慣れているから美味しい美味しいと喜んで食べていますが、普通の人が食べたら物足りないだろうな〜と思いながらも、ヘルシーなので結局これです

にんにくと生姜をたっぷり下ろして下味をつけるので、むね肉でも美味しくいただけますよ




美味しかったです ご馳走様でした


運動不足なのに食欲旺盛だから肥えそうですわww




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