あけましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願いいたします♪
大晦日は、疲れて早々に熟睡してしまいましたww
まあ、いつものことですが。。。
元旦のお節はみんなが食べるものだけを作り、お雑煮は有頭海老を入れてちょっぴり豪華に見せておりますww
・栗きんとん（さつまいもと栗の甘露煮だけでヘルシーに作りました）
・かまぼこ
・だし巻き玉子
・丹波の黒豆
・ゆず入り紅白なますいくら乗せ
・生ハムのマリネ
・お雑煮
・みかん
お雑煮は、出汁をしっかり取りました
具は、有頭海老・ささみ・ほうれん草・しめじ・ゆず・おもち
三つ葉は高かったのでやめましたw
海老の向きが逆だったかも。。。
お雑煮って、出汁を取って、１つ１つの具材ごとに火を通して、お餅も焦がさないように焼いてってやるから結構手間がかかりますね
でも美味しくできたので家族も喜んでくれました
さて、２０２２年の目標は、仕事は今年も今まで通りに全力でがんばります
プライベートは、コロナ禍でサボっていたトレーニングを復活させたいなと思っております
躊躇なくビキニが着れるくらいに、バキバキに鍛えたいです（笑）
後はのんびり楽しく生きていけたらいいなと
色々やりたいこともありますが、仕事や家族の兼ね合いもありますので、自分のことはもうちょっと先になるかなと思っております
まずは家族優先ですね
今年も私のくだらない日常などをこのブログにアップしていきたいと思っておりますので、どうぞおつきあいくださると嬉しいです
みなさまにとって素敵な１年になることを祈っております
今年もどうぞよろしくお願いいたします
