とうもろこしが手頃な価格で出だしました
そのまま茹でて食べるのも美味しいですが、とうもろこしごはんを作ってみます
お米を炊くときに、とうもろこしの実を包丁で削いだものと芯も一緒に入れます
お酒とみりんも大さじ1くらい入れて普通に炊きます
簡単に出来上がりました!
とうもろこしご飯は、甘くて美味しくておかずがいらないくらいです
海老の野菜炒め
梅酢たこの酢の物
コラーゲンスープ
鶏の手羽先、玉ねぎ、にんじん、大根、キャベツをコンソメで煮ました
お野菜たっぷりでバランスよく美味しくできました
さて、今日もがんばっていきましょう♪